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Comunicati in sintesi 

Indagine sui kiwi Dulcis, risultati promettenti
Indagine sui kiwi Dulcis, risultati promettenti
L'analisi ha messo a confronto diverse varietà, verdi e gialle. Coinvolti sia consumatori che giudici sensoriali addestrati

Prodotti 

Carota di Ispica, un laboratorio del gusto con gli studenti
Carota di Ispica, un laboratorio del gusto con gli studenti
Si è svolto all’Istituto Ferraris di Ragusa il secondo dei quattro seminari organizzati dal Consorzio. I ragazzi si sono cimentati nell'analisi sensoriale

Comunicati in sintesi 

Fruit Energy di Frullà seconda al Better future award 2025
Fruit Energy di Frullà seconda al Better future award 2025
Il riconoscimento è andato alla nuova linea per la categoria "Innovazione di prodotto-Health and baby product", in occasione dell’ultima edizione di TuttoFood

Eventi e fiere 

Vivai Salvi: welfare aziendale tra arte e natura
Vivai Salvi: welfare aziendale tra arte e natura
Un parco sculture come spazio ricreativo e meditativo per migliorare la qualità della vita lavorativa dei collaboratori

Ecommerce e delivery 

Uva e-commerce Italia: -1,9% prezzo medio
Uva e-commerce Italia: -1,9% prezzo medio
Sono 30 le referenze analizzate nella settimana 20/2025: rossa con semi la più economica, tris senza semi in rialzo

Frutta a guscio ed essiccata 

Frutta secca: i dazi Ue non fanno effetto, pinoli a 60 euro
Frutta secca: i dazi Ue non fanno effetto, pinoli a 60 euro
Per il momento l'annuncio non ha innescato la corsa al rialzo dei prezzi. Il mercato in questo periodo è lento, si vendono i prodotti salutari

Logistica e Trasporti 

Brt fresh arriva a Firenze, Verona e Parma
Brt fresh arriva a Firenze, Verona e Parma
Il servizio è già operativo nelle città di Milano, Torino, Padova, Bergamo, Bologna, Modena, Roma, Napoli

Aziende e Persone 

Italia Ortofrutta sottolinea la centralità delle Op
Italia Ortofrutta sottolinea la centralità delle Op
Il presidente Badursi: “Siamo una filiera vera, che ha fatto crescere il settore e ha fatto scoprire ai distributori i prodotti dei territori"

Retail 

Riapre a Olbia il Conad di via Barcellona
Riapre a Olbia il Conad di via Barcellona
Reparto ortofrutta ampliato nell’assortimento e arricchito con prodotti da aziende agricole del territorio

Ingrosso 

Veronamercato: confermato il presidente Dallamano
Veronamercato: confermato il presidente Dallamano
Approvato il bilancio: utile da 630mila euro, avanti tutta con i cantieri del Pnrr su catena del freddo e fotovoltaico