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Trend e mercati

Trend e mercati 

27 ott 2025

La zucca di Halloween vale 30 milioni
Analisi Coldiretti: in Italia 2.000 ettari coltivati, divisi tra Lombardia (con circa il 25% della superficie nazionale), Emilia Romagna e Veneto

Trend e mercati 

17 ott 2025

Agroalimentare: ottima performance nel secondo trimestre
A dirlo è l’aggiornamento periodico congiunturale del Crea. Vola l'export di frutta fresca, ma gli ortaggi trasformati registrano un calo

mytropical 

10 ott 2025

Halaesa l'avocado coltivato con l'industria e la finanza
Un progetto siciliano per creare un agribusiness sostenibile. Intervista al Ceo Francesco Mastrandrea

Trend e mercati 

07 ott 2025

Refezione scolastica d'ispirazione per i pasti casalinghi
Secondo la ricerca Eumetra, per il 35% dei genitori i bambini mangiano più verdura a mensa. Per il 64% è spunto per nuove ricette

Trend e mercati 

06 ott 2025

Bruni di Areté: "Mercato commodity non trova pace"
Prezzi ai massimi e filiere sotto stress. L’evento della società con Uif fa ha fatto il punto sulle sfide per pomodoro da industria, frutta secca e legumi

Trend e mercati 

01 ott 2025

Borsa patate di Bologna, stabilito l'acconto ai produttori
Si tratta di 0,42 euro/kg, come già fissato nella seduta del 27 giugno. Quantificato invece in 0,17 euro/kg il valore minimo del primo acconto

Frutta a guscio ed essiccata 

30 set 2025

Frutta secca e legumi: tra gelate, dazi e Mercosur
Emanuele Rovetta (Exica) racconta l’evoluzione del settore tra qualità, origini e nuove sfide

Trend e mercati 

25 set 2025

Dai pomodori al cotone: cambia l’agricoltura in Puglia
La fibra torna dopo 50 anni e conquista le campagne foggiane: meno acqua, più redditività e l’interesse di grandi marchi come Armani

Trend e mercati 

23 set 2025

Succhi e conserve ortofrutticole, industria in allarme
Il settore vale 4,8 miliardi e ha un export in crescita dell’11,3 per cento. Ma preoccupano le forniture in calo e la pressione dai mercati esteri

Prodotti 

23 set 2025

Verdure IV e V gamma, un successo tutto italiano
Il punto di Simone Zerbinati sul mercato, sui trend e sulle sfide future