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Ingrosso

Ingrosso 

29 apr 2025

Dai mercati: zucchine a terra (59 cent), nettarine a 5 euro
Stesso prezzo per le albicocche, ciliegie tra 15 e 25. Sulla frutta primaverile prevale la Spagna. Bene i meloni siciliani Red Falcon

Ingrosso 

28 apr 2025

Mercato Vicenza: apre la domenica, ma con Slow Food
Negli anni scorsi persi 10 milioni per il rilancio, ora si punta sulla ricerca di partner per nuovi investimenti

Ingrosso 

24 apr 2025

Borsa della spesa: dopo le feste prezzi in calo
Al ribasso tutti gli ortaggi e le fragole

Ingrosso 

23 apr 2025

Dai mercati: zucchine a 1 euro, pomodori a 1,50
Prime albicocche e nettarine in cerca di quotazione. Sempre sui 3 euro i meloni siciliani, ma inizia la discesa

Ingrosso 

17 apr 2025

Car Roma: Pasqua dà una scossa all'ortofrutta
Buona offerta e prezzi interessanti per fave, asparagi e carciofi

Ingrosso 

15 apr 2025

Dai mercati: fragole a 4/5 euro, a Pasqua verdure da griglia
Intervista a Gianfranco Gentile, amministratore delegato di Frutteto Casagrande: "Si vendono arance, mele e kiwi. Tendenza erbe commestibili"

Ingrosso 

15 apr 2025

A Fondi giovani grossisti portano a scuola l'ortofrutta
Una giornata di formazione per gli studenti organizzata da Fedagro insieme al mercato (Mof)

Ingrosso 

11 apr 2025

Caab Fresh: il servizio arriva anche a Modena e Ferrara
Si tratta di un cambiamento radicale. Finora i clienti, tra cui commercianti delle due città, raggiungevano le aziende nella piattaforma bolognese

Ingrosso 

10 apr 2025

Frutta: cresce l'appeal con presentazione e narrazione
Al Caan di Napoli gli chef dell'ortofrutta e il settore Horeca per apprendere le dinamiche logistiche dei prodotti

Ingrosso 

08 apr 2025

Dai mercati: meloni Sicilia a 3 euro, nespole Spagna a 5
Aurelio Baccini da Firenze: "Tempo di asparagi che si vendono fino a 8 euro, ampia forbice per i pomodori con prodotto di differenti qualità"