Ingrosso

Mercato Bologna: il Caab approda in centro città

Mercato Bologna: il Caab approda in centro città

Appuntamento il 6 giugno. I temi: educazione alimentare, accessibilità al fresco e food policy urbana vicina ai cittadini e alle filiere locali

Ingrosso

La frutta di For di Cesena allo Ior Life Festival

La frutta di For di Cesena allo Ior Life Festival

Distribuite 600 confezioni con albicocche, ciliegie e fragole al pubblico e a 150 studenti

Politiche agricole

Innovazione, accordo tra Crea e Accademia dei Georgofili

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La collaborazione ha l’obiettivo di promuovere iniziative comuni e favorire il trasferimento delle conoscenze

Sostenibilità

Climate change, il ruolo chiave dello spreco alimentare

Climate change, il ruolo chiave dello spreco alimentare

In occasione della Giornata mondiale dell’ambiente (venerdì 5 giugno), l’Osservatorio Waste Watcher International diffonde dati allarmanti

Eventi e fiere

Zespri organizza il secondo open day del progetto KVDS

Zespri organizza il secondo open day del progetto KVDS

L'appuntamento sulla moria del kiwi è fissato per giovedì 11 giugno 2026 all'Istituto agrario San Benedetto di Latina

Eventi e fiere

Uva da tavola, la qualità passa dal post-raccolta

Uva da tavola, la qualità passa dal post-raccolta

Un incontro tecnico promosso dalla Cut per fare il punto sulle principali criticità e opportunità legate alla conservazione del prodotto

Frutta a guscio ed essiccata

Grandine nel Monregalese: danni ai noccioleti

Grandine nel Monregalese: danni ai noccioleti

In Piemonte, una prima conta dei danni lascia ipotizzare la perdita di oltre metà del raccolto

myfruit

In Val Venosta la mela diventa terroir: il festival di Vip

In Val Venosta la mela diventa terroir: il festival di Vip

Buon debutto per la Giornata dedicata al frutto. Benjamin Laimer: "Coinvolta la comunità e attivate idee creative"

myfruit

Se è solo bello, almeno ditelo chiaramente

Se è solo bello, almeno ditelo chiaramente

L’ortofrutta è sempre più perfetta da vedere ma spesso delude al gusto: la provocazione di una linea "da esposizione" per essere onesti con il consumatore

Coworking Bestack

Ortofrutta ed e-commerce: il pack diventa esperienza

Ortofrutta ed e-commerce: il pack diventa esperienza

Il caso di studio Jingold presentato al simposio Saf di Cesenatico