Piccoli Frutti

Gdo Genova: ribes costoso, more stabili

13 mag 2025

Gdo Genova: ribes costoso, more stabili

Ufficializzato l'avvio dell'offerta dell'areale europeo. Mirtilli top assortimento, prezzi medi e variazioni per frutto

Retail

Alimentazione e benessere, il primo libro di Crai

13 mag 2025

Alimentazione e benessere, il primo libro di Crai

Con questo progetto l'insegna rafforza il proprio impegno nel promuovere uno stile di vita sano

Ecommerce e delivery

Uva e-commerce Italia: -1,9% prezzo medio

12 mag 2025

Uva e-commerce Italia: -1,9% prezzo medio

Sono 30 le referenze analizzate nella settimana 20/2025: rossa con semi la più economica, tris senza semi in rialzo

Retail

Riapre a Olbia il Conad di via Barcellona

12 mag 2025

Riapre a Olbia il Conad di via Barcellona

Reparto ortofrutta ampliato nell’assortimento e arricchito con prodotti da aziende agricole del territorio

Innovazioni, tecnologie e packaging

Pro Food comunica i vantaggi della plastica con lo sport

12 mag 2025

Pro Food comunica i vantaggi della plastica con lo sport

Nuova campagna di comunicazione sui benefici dei packaging in plastica, con argomentazioni solide e una metafora capace di arrivare a tutti

Retail

Conad al Giro d’Italia

09 mag 2025

Conad al Giro d’Italia

Una partnership per promuovere il benessere e la sostenibilità

Ingrosso

Dai mercati: prima uva siciliana, ortaggi a terra-image

13 mag 2025

Dai mercati: prima uva siciliana, ortaggi a terra

Le migliori nettarine e albicocche sui 5 euro il chilo, le ciliegie sui 10. Scende a 2 euro il melone Red Falcon, angurie da Marsala

Piccoli Frutti

Gdo Genova: ribes costoso, more stabili-image

13 mag 2025

Gdo Genova: ribes costoso, more stabili

Ufficializzato l'avvio dell'offerta dell'areale europeo. Mirtilli top assortimento, prezzi medi e variazioni per frutto

Salute e benessere

Ortaggi, rilevata la presenza di additivi per pneumatici-image

13 mag 2025

Ortaggi, rilevata la presenza di additivi per pneumatici

A dirlo uno studio svizzero che ha analizzato 100 campioni di dieci varietà di verdure acquistate nei supermercati e nei farmer market

Sostenibilità

La frugalità come motore di diete sostenibili-image

13 mag 2025

La frugalità come motore di diete sostenibili

Uno studio dell’Università di Portsmouth dimostra che valori e atteggiamenti personali incidono in maniera determinante sullo stile alimentare

Retail

Alimentazione e benessere, il primo libro di Crai-image

13 mag 2025

Alimentazione e benessere, il primo libro di Crai

Con questo progetto l'insegna rafforza il proprio impegno nel promuovere uno stile di vita sano

Frutta a guscio ed essiccata

Salgono i prezzi per la Nocciola Piemonte Igp-image

13 mag 2025

Salgono i prezzi per la Nocciola Piemonte Igp

Il giusto valore per i produttori è una battaglia di Lorenzo Traversa dal suo insediamento, a giugno, alla presidenza del Consorzio di tutela

Focus Del Mese

Focus del mese

Patate, si punta sull’innovazione

Patate, si punta sull’innovazione

È quanto è emerso durante The International Potato Symposium. Nel mondo si producono 375 milioni di tonnellate, l'Italia non è autosufficiente

Eventi e fiere

Macfrut: continua la crescita, 61mila presenze (+10%)

Macfrut: continua la crescita, 61mila presenze (+10%)

Piraccini: "Un'edizione entusiasmante". L’appuntamento è al 2026, dal 21 al 23 aprile

Focus GDO

Focus GDO

Ortofrutta Conad: ascolto del cliente e valori al centro

Ortofrutta Conad: ascolto del cliente e valori al centro

Guernelli: "Puntiamo su Mdd, italianità e sostenibilità. Comunicazione multicanale con focus su punto di vendita e formazione addetti"

Focus GDO

Lidl: freschezza garantita e focus sull'ortofrutta italiana

Lidl: freschezza garantita e focus sull'ortofrutta italiana

Alessia Bonifazi: "Priorità all'acquisto di prodotti made in Italy per la miglior qualità ai clienti". Fari puntati su filiera, controlli e nuova campagna

Frutta Secca

Frutta a guscio ed essiccata

Salgono i prezzi per la Nocciola Piemonte Igp

Salgono i prezzi per la Nocciola Piemonte Igp

Il giusto valore per i produttori è una battaglia di Lorenzo Traversa dal suo insediamento, a giugno, alla presidenza del Consorzio di tutela

Frutta a guscio ed essiccata

Frutta secca: i dazi Ue non fanno effetto, pinoli a 60 euro

Frutta secca: i dazi Ue non fanno effetto, pinoli a 60 euro

Per il momento l'annuncio non ha innescato la corsa al rialzo dei prezzi. Il mercato in questo periodo è lento, si vendono i prodotti salutari

MyTech

Innovazioni, tecnologie e packaging

Pro Food comunica i vantaggi della plastica con lo sport

Pro Food comunica i vantaggi della plastica con lo sport

Nuova campagna di comunicazione sui benefici dei packaging in plastica, con argomentazioni solide e una metafora capace di arrivare a tutti

Innovazioni, tecnologie e packaging

Gruppo Fabbri Vignola acquisisce GF Packaging España

Gruppo Fabbri Vignola acquisisce GF Packaging España

Gli spagnoli sono già dealer della società per la penisola Iberica, il nord Africa e il Sudamerica

Dalle Aziende

Dalle aziende

VIP: “Ogni mela ha il suo consumatore”

VIP: “Ogni mela ha il suo consumatore”

Varietà tradizionali e nuove possono e devono coesistere, ma l’obiettivo è non disorientare chi acquista. Laimer: “Distinzione, anche fisica, in reparto”

Eventi e fiere

L'Op Altamura porta la Green Pizza a Berlino

L'Op Altamura porta la Green Pizza a Berlino

Fruit Logistica sarà l'occasione per condividere con i partner internazionali i progetti che saranno sviluppati nei prossimi anni

Il punto di fruchthandel

Il punto di Fruchthandel

Trump e dazi: un rischio per l'ortofrutta globale

Trump e dazi: un rischio per l'ortofrutta globale

Schotten: "L'imposizione unilaterale delle tariffe Usa crea incertezza, allarme tra i rivenditori e ripercussioni su flussi commerciali e prezzi"

Il punto di Fruchthandel

Ngt-Ue, un fragile compromesso?

Ngt-Ue, un fragile compromesso?

Il futuro dell'ingegneria genetica nel piatto: tra etichettatura e dialogo con i consumatori

Il punto di Fruchthandel

Qualcosa cambierà, ma deve accadere in fretta

Qualcosa cambierà, ma deve accadere in fretta

Inga Detleffsen: "Prezzi bassi, margini alti, raccolti abbondanti e minor protezione delle colture: di fronte al clima impazzito, i calcoli non tornano"

Il punto di Fruchthandel

Berlino smuove il settore

Berlino smuove il settore

Fruit Logistica: in un mercato sotto pressione in termini di costi e prezzi, focus su nuovi prodotti con appeal premium, logistica e paesi esportatori emergenti

In Sintesi

Comunicati in sintesi

Indagine sui kiwi Dulcis, risultati promettenti

Indagine sui kiwi Dulcis, risultati promettenti

L'analisi ha messo a confronto diverse varietà, verdi e gialle. Coinvolti sia consumatori che giudici sensoriali addestrati

Comunicati in sintesi

Fruit Energy di Frullà seconda al Better future award 2025

Fruit Energy di Frullà seconda al Better future award 2025

Il riconoscimento è andato alla nuova linea per la categoria "Innovazione di prodotto-Health and baby product", in occasione dell’ultima edizione di TuttoFood

Comunicati in sintesi

Alegra: prospettive positive per la stagione estiva

Alegra: prospettive positive per la stagione estiva

Soddisfazione per l'edizione 2025 di Macfrut: "Grande partecipazione di clienti, partner e stakeholder della filiera"

Comunicati in sintesi

Ferrero, arrivano sul mercato le barrette Eat Natural

Ferrero, arrivano sul mercato le barrette Eat Natural

Si inserisce all’interno del segmento "better for you" come uno snack realizzato soprattutto con frutta secca ed essiccata

Piccoli Frutti

Gdo Genova: ribes costoso, more stabili

13 mag 2025

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Retail

Alimentazione e benessere, il primo libro di Crai

13 mag 2025

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Ecommerce e delivery

Uva e-commerce Italia: -1,9% prezzo medio

12 mag 2025

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Retail

Riapre a Olbia il Conad di via Barcellona

12 mag 2025

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Innovazioni, tecnologie e packaging

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12 mag 2025

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Retail

Conad al Giro d’Italia

09 mag 2025

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Una partnership per promuovere il benessere e la sostenibilità

Retail

Lidl, nuove aperture in Sicilia e Sardegna

09 mag 2025

Lidl, nuove aperture in Sicilia e Sardegna

Un negozio a Siracusa e il raddoppio a Olbia. Ortofrutta al centro della scena

Retail

Lidl, vola l'export di ortofrutta trainato dall’insegna

08 mag 2025

Lidl, vola l'export di ortofrutta trainato dall’insegna

Il giro d'affari generato dall'insegna è pari a 7,6 miliardi (+5% vs 2022), il che significa lo 0,4% circa del Pil italiano

Retail

VéGé Data Sharing in versione 3.0

08 mag 2025

VéGé Data Sharing in versione 3.0

Grazie alla collaborazione con NielsenIQ, il progetto di condivisione dati con l’industria di marca diventa fruibile attraverso una nuova piattaforma digitale

Logistica e Trasporti

Esselunga - Brivio&Viganò: siglata intesa provvisoria

08 mag 2025

Esselunga - Brivio&Viganò: siglata intesa provvisoria

Prosegue il confronto per un contratto nazionale di secondo livello per i corrieri

Piccoli Frutti

Gdo Genova: ribes costoso, more stabili

13 mag 2025

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13 mag 2025

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12 mag 2025

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12 mag 2025

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12 mag 2025

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Conad al Giro d’Italia

09 mag 2025

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Retail

Lidl, nuove aperture in Sicilia e Sardegna

09 mag 2025

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Retail

Lidl, vola l'export di ortofrutta trainato dall’insegna

08 mag 2025

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Il giro d'affari generato dall'insegna è pari a 7,6 miliardi (+5% vs 2022), il che significa lo 0,4% circa del Pil italiano

Retail

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08 mag 2025

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Grazie alla collaborazione con NielsenIQ, il progetto di condivisione dati con l’industria di marca diventa fruibile attraverso una nuova piattaforma digitale

Logistica e Trasporti

Esselunga - Brivio&Viganò: siglata intesa provvisoria

08 mag 2025

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Prosegue il confronto per un contratto nazionale di secondo livello per i corrieri