Il melone deve essere buono, l'anguria deve essere pratica. Parola di Gianluigi Zaffaroni...
Ultime notizie
Il radicchio a convegno all’ortomercato di Chioggia
Previsti due incontri, nelle giornate del 27 giugno e del 5 luglio.
Andrea Montagna è il nuovo Presidente di Unione Italiana Food...
Il nuovo ad di Bonduelle Italia subentra a Gianfranco D’Amico: fiducia, rispetto e spirito...
Orto di Eleonora, campagna posticipata dal maltempo
A causa delle condizioni climatiche la raccolta di anguria e meloni sarà a luglio. Nella Gdo...
News Italia
Coop Italia, Maura Latini è il nuovo amministratore delegato
L’assemblea ordinaria svoltasi a Firenze ha confermato anche Marco Pedroni alla presidenza.
News dal mondo
European Packaging Forum 2019. Alla ricerca dell’imballo...
Il 4 e 5 Giugno si è tenuto a Düsseldorf la prima edizione del Forum sul Packaging Europeo. Due...
Ortofrutta e dintorni
10 reparti ortofrutta da non perdere in giro per il mondo
Bryan Roberts, direttore della società Tcc Global insight, sulla rivista The Grocer mostra alcuni...
IV gamma, il test de Il Salvagente sul lattughino
Sul numero di aprile il test su 10 prodotti. I più "puliti" Bonduelle, Coop e EcorNaturaSì...
Aziende in vista
Frutta secca
Le Prugne secche biologiche italiane arrivano nel paniere di MonteRé
Sono in commercio in due differenti formati, senza nocciolo e con nocciolo, da 200 grammi. L'articolo
Frutta in guscio, in Sicilia nasce l’associazione regionale della filiera
L’iniziativa rappresenta un’evoluzione rispetto al coordinamento regionale. L'articolo
Nocciole nella Tuscia, il sindaco di Caprarola minaccia querele
Stelliferi: “Abbiamo già incaricato uno studio legale per verificare l’ipotesi di procurato allarme e danno ...
Mandorle, dolci per mutazione genetica
A confermarlo è stata la mappa del dna pubblicata sulla rivista Science. L'articolo