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Ingrosso
Dai mercati: pomodori sempre alle stelle, uva anche a 5 euro
Ancora sostenute le zucchine. Clementine da Puglia, Basilicata e Calabria sui 2 euro. Poche le arance locali, resistono le sudafricane
Ecommerce e delivery
Uva da tavola, su myfruit i prezzi della Gdo italiana
Ogni settimana (si parte da questa) il servizio di NCX Drahorad raccoglie i dati attraverso un panel di 15 insegne che operano nel canale e-commerce
Eventi e fiere
Luv Fiera, l'uva da tavola vuole il gioco di squadra
Inaugurata oggi a Bari la tre-giorni interamente dedicata al prodotto
Frutta a guscio ed essiccata
Castagne, ottima produzione nel Casertano
Dopo anni difficili, con poco prodotto e flessione nei consumi, ora c’è ottimismo
Consumi e consumatori
Ortofrutta finta, lo strano caso americano
Video diventati virali mostrano angurie, mirtilli, avocado e banane con un aspetto molto diverso da quello che dovrebbero avere. Cosa succede?
Ecommerce e delivery
E-commerce, nel 2024 sfiorati i 59 miliardi (+6%)
Tra i comparti più dinamici il food&grocery (+7%)
Trend e mercati
Alimenti vegani, promozioni in aumento del 249%
La presenza di sconti e offerte è un’importante leva d’acquisto per prodotti sempre più apprezzati
Innovazioni, tecnologie e packaging
Pro Food: “Il Ppwr è un regolamento inapplicabile”
Secondo la federazione gli imballaggi in plastica sono una necessità per il settore ortofrutta
Eventi e fiere
Macfrut Academy fa il punto sulla ciliegia cilena
Dal campo al magazzino, tutto quello che c'è da sapere sulla filiera. L'appuntamento è fissato per giovedì 24 ottobre
Biologico
Festa del bio: "Risposta alla crisi climatica e alimentare”
L’obiettivo è raggiungere il 25% di superfici coltivate. Tra i temi anche il contenimento dello spreco
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