Consumi e consumatori

Snack vs pasti: i fattori chiave per la frutta fresca

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Capire quando e dove le persone mangiano per il settore è cruciale, specie per il posizionamento dello spuntino

Innovazioni, tecnologie e packaging

Fare la spesa con ChatGPT? Ci abbiamo provato

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In Usa si sta testando la versione finalizzata all'acquisto. Myfruit ha sperimentato la ricerca sui prezzi: c'è ancora strada da percorrere

Il punto di Fruchthandel

Piccoli frutti: il consumatore decide, e il locale soffre

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Schotten: "L'offerta è globale tutto l'anno. Attesa la crescita Ue, ma i costi penalizzano i produttori. Fedeltà e stabilità per il made in Germany"

Salute e benessere

Spagna, cambiano i menù scolastici

La nuova legge prevede che venga servita a tutti gli alunni una maggiore quantità di frutta, verdura e legumi. Garantita la possibilità di pasti a base vegetale

Logistica e Trasporti

Logistica, Far East-Mediterraneo: tariffe in aumento

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Dal primo giugno in arrivo rialzi sui costi del trasporto container. I provvedimenti delle singole compagnie

In primo piano e attualità

Piemonte: frutta a terra per il maltempo

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Situazione disastrosa denunciano gli agricoltori. Enrico Nada, presidente di Coldiretti Cuneo: "Sale così il conto dei danni di questa primavera"

Prodotti

Ciliegia di Vignola Igp: la qualità c'è, scenario sfidante

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Volumi in linea con il potenziale produttivo, ma la domanda supera l’offerta. Il contesto nazionale ed europeo è segnato da una forte carenza di prodotto

Reparto ortofrutta

Supermercati: come cambia il banco frutta

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La Gdo trasforma il reparto per rispondere a nuove abitudini, sostenibilità e digitalizzazione. Focus su offerta, tracciabilità e innovazione

Ingrosso

La borsa della spesa: piccoli cali per la frutta

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Scende il prezzo di pesche, fragole e meloni. Al ribasso anche i pomodori

Politiche agricole

Nuove erogazioni da Agea

I fondi riguardano otto regioni italiane

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