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Ortofrutta

Consumi e consumatori 

16 gen 2026

Istat, nel carrello dinamiche opposte per frutta e verdura
A dicembre si registra un rincaro generale dei freschi, l'analisi del 2025

Politiche agricole 

08 gen 2026

Ismea Investe 2026: al via lo sportello per le imprese
A disposizione 100 milioni tra finanziamenti agevolati e interventi a mercato per investimenti nella filiera agroalimentare

Retail 

22 dic 2025

Tigros apre a Cerro Maggiore (Milano): ortofrutta a un euro
Le referenze non sono legate a una promozione, ma sono disponibili sempre

Biologico 

18 dic 2025

Biologico, il punto di Ismea
Nel 2024 il settore consolida il mercato: l’ortofrutta sostiene i consumi, ma calano le superfici di ortaggi. Si ridisegna l’offerta frutticola

Economia e costi 

16 dic 2025

Inflazione, Istat: giù frutta e verdura
La dinamica dei prezzi riguarda sia il prodotto lavorato, sia quello fresco

Il punto di Fruchthandel 

12 dic 2025

Cultura del gusto in ortofrutta? Ancora carente
La riflessione di Michael Schotten sul clima di fiducia dei consumatori tedeschi

Coworking Bestack 

06 dic 2025

Lo shopping visivo della Gen Z rivoluziona la filiera
Meri Desideri spiega come social, AI e influencer stiano cambiando il comportamento d'acquisto di frutta e verdura. E anche il percepito del packaging

Salute e benessere 

25 nov 2025

Residui chimici negli alimenti freschi: ecco i più a rischio
Un'analisi dell’EWG collega il consumo di alcuni ortaggi e frutti ai livelli più alti di composti sintetici rilevati nell’organismo

Economia e costi 

21 nov 2025

Rincari cibo, nella top20 anche l'ortofrutta
Non sono sul podio, ma le noci e il prodotto in guscio sono aumentati del 5,9%, la frutta con nocciolo del 5,2 e le conserve del 4,6

Eventi e fiere 

18 nov 2025

TuttoFood, l'ortofrutta diventa protagonista
Nasce TuttoFruit&Veg, la nuova area interamente dedicata alle eccellenze nazionali e internazionali del settore. Appuntamento dall'11 al 14 maggio a Milano