Trend e mercati

Eventi e fiere

04 mag 2026

A Tuttofood i trend alimentari mondiali

Il futuro del cibo è ibrido, il gusto si internazionalizza. Consumatori sempre più attenti a sapori globali, sostenibilità e salute

Trend e mercati

30 apr 2026

Albicocche: Ue in ripresa

Europêch: produzione europea in recupero sul 2025 (+6%), Italia stabile

Trend e mercati

30 apr 2026

Noci, prezzi in calo per il prodotto Usa

Le esportazioni mantengono un ritmo sostenuto, ma la domanda interna appare particolarmente debole

Consumi e consumatori

27 apr 2026

Carrello della spesa, boom del mango

A dirlo l'Osservatorio Gs1. Bene anche gli anacardi, perdono terreno le spezie

Fruttivendoli e non solo

13 apr 2026

Cassette di prodotti ortofrutticoli, boom negli Stati Uniti

A stimolare la domanda la maggiore attenzione verso alimenti salutari, biologici e di provenienza locale, ma anche la voglia di un cibo comodo e pratico

Piccoli Frutti

10 apr 2026

Francia, troppe fragole: spot TV durante il meteo

Un milione per sponsorizzare le previsioni nel telegiornale della prima serata

Import/Export

10 apr 2026

Agroalimentare, l’export si conferma motore del settore

Secondo ultimo bollettino CreAgritrend, +3% in valore rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Bene la frutta secca

Frutta a guscio ed essiccata

10 apr 2026

Nocciole turche, tra febbraio e marzo quotazioni in calo

Con una diminuzione del 5% si è raggiunto il livello più basso degli ultimi otto mesi, in flessione del 33% rispetto ai picchi di fine settembre

Trend e mercati

09 apr 2026

Assomela, il punto sulla stagione

Al primo aprile le vendite risultano stabili e in linea con i piani di decumulo. Livelli di giacenze inferiori alla media, soprattutto per le tradizionali

Sostenibilità

09 apr 2026

Sostenibilità, il comparto ortofrutticolo tra i più virtuosi

E' quanto emerge dall’indagine su oltre 3.500 aziende di AgrIcoltura100, l’iniziativa pluriennale di Reale Mutua in collaborazione con Confagricoltura

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