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Trend e mercati

Trend e mercati 

11 set 2026

Bio, negli Stati Uniti cresce sia in valore che in volume
Organic produce market guide: all'atto dell’acquisto sono tenuti in considerazione qualità, salute e benessere, soprattutto se si tratta di giovani consumatori

Il punto di Fruchthandel 

11 set 2026

Frutta, il mercato non dà più certezze
Mele, banane, prodotti esotici e alternative in polvere: l’analisi di Inga Detleffsen invita la filiera a prepararsi ai cambiamenti

Trend e mercati 

07 set 2026

Borsa Patate, stabilito il prezzo
Aggiornato a 0,50 euro/kg per il prodotto di prima categoria, con calibro tra 45 e 75 mm, certificato Glabalgap/Grasp, destinato al mercato del fresco

Trend e mercati 

05 set 2026

Angurie: in Ue osservati speciali Marocco e Brasile
Secondo Eurostat cresce l'import di cocomeri extra-europei. I produttori iniziano a preoccuparsi anche se per la Gdo italiana si tratta di referenze marginali

Economia e costi 

04 set 2026

Ortofrutta, la guerra presenta il conto: salgono i costi
Secondo il report Divulga il primo semestre 2026 registra diversi incrementi: frutta a guscio +9%, agrumi +7,2%, frutta e ortaggi +6,1%

Trend e mercati 

04 set 2026

Origine e sicurezza: per gli italiani sono priorità
E' quanto emerge dall'Eurobarometro dell'Efsa, differenziando il nostro Paese dalla maggior parte degli stati europei

Trend e mercati 

03 set 2026

Consumo alimenti surgelati, primo posto per i vegetali
Terze in classifica le patate con 93mila tonnellate

Economia e costi 

01 set 2026

Istat, ad agosto prezzi ortofrutta a due velocità
Accelerano gli ortaggi, mentre frutta e frutta a guscio accentuano la flessione

Economia e costi 

01 set 2026

Borsa patate: impennata dei prezzi
Le ondate di calore, la siccità e l'aumento dei costi di produzione riducono le disponibilità di prodotto e aumentano le quotazioni

Trend e mercati 

07 ago 2026

Mele, Ue ai minimi da 9 anni: l’Italia limita il calo al 2%
Prognosfruit: produzione Ue 9,5 milioni di tonnellate (-16%), l'italiana si attesta a 2,27 milioni. Alta l’attenzione su clima, fitopatie e continuità forniture