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Trend e mercati

Import/Export 

27 ott 2026

Rallenta l'export agroalimentare italiano: solo +0,5%
Secondo i dati Nomisma per Consorzio Italia del Gusto la crescita nel primo semestre 2026 si ferma allo 0,5%

Prodotti 

22 ott 2026

Ortofrutta: un'estate troppo calda
Il bilancio di Apo Conerpo su drupacee e kiwi ma anche l'annata da dimenticare per il pomodoro da industria e il freno commerciale per patate e cipolle

Trend e mercati 

09 ott 2026

Stranieri in Italia: ortofrutta tra identità e integrazione
Emerge un profilo di chi ha voglia di conoscere, ma anche di preservare, sensibile alla naturalità dei prodotti e ai concetti di salute e benessere

Ecommerce e delivery 

02 ott 2026

Delivery digitale per l'ortofrutta? Vola negli Usa
Secondo lo studio Online Produce Shopping di Fusion, il 62% degli acquirenti online sceglie il servizio per la frutta e la verdura

Consumi e consumatori 

30 set 2026

Carrello della spesa e ortofrutta, Europa a confronto
Il report NielsenIQ analizza quattro grandi mercati: Italia, Spagna, Francia e Germania tra prezzi, volumi, potere d'acquisto e consumi

Reparto ortofrutta 

29 set 2026

Reparto ortofrutta, ecco i nuovi trend
Dall’Osservatorio Immagino GS1 Italy emerge uno scaffale ridisegnato tra IV gamma, residuo zero e frutta secca

Biologico 

23 set 2026

Biologico, il punto in occasione della giornata europea
Consumi +9,2%, superfici -5,4%, crescono le vendite. Gli stakeholder: "Valorizzare la filiera"

Frutta a guscio ed essiccata 

18 set 2026

Arachidi statunitensi, prezzi in forte rialzo
A inizio settembre, il prezzo della Runner 40/50 statunitense ha registrato un rialzo del 24% (1.550 dollari/tonnellata)

Trend e mercati 

11 set 2026

Bio, negli Stati Uniti cresce sia in valore che in volume
Organic produce market guide: all'atto dell’acquisto sono tenuti in considerazione qualità, salute e benessere, soprattutto se si tratta di giovani consumatori

Il punto di Fruchthandel 

11 set 2026

Frutta, il mercato non dà più certezze
Mele, banane, prodotti esotici e alternative in polvere: l’analisi di Inga Detleffsen invita la filiera a prepararsi ai cambiamenti