Consumi e consumatori

Eventi e fiere

09 lug 2025

FunnyDay 2025: a Bologna il festival 100% vegetale

Appuntamento il 7 settembre con cooking show, area expo e food truck zone

Consumi e consumatori

07 lug 2025

Il frutto dell’estate? E' il mango, parola di de Bortoli

Complice il climate change, gusti e produzioni si tropicalizzano e per gli esotici si registrano numeri da record. Il prodotto di stagione, invece, soffre

Retail

04 lug 2025

Federdistribuzione: "Segnali preoccupanti per i consumi"

I dati Istat sulle vendite al dettaglio di maggio evidenziano, a livello tendenziale, un aumento a valore dell'1,3% e un calo a volume dello 0,3 per cento

Economia e costi

02 lug 2025

In Uk clima estremo: prezzi alle stelle, in vetta i berries

I dati del British retail consortium sul dato inflativo. More a +25% poi lamponi (15%), fragole (7%) e mele (3%)

Consumi e consumatori

02 lug 2025

Acquisti alimentari, le scelte influenzano l'economia locale

Secondo Behavior Change di YouGov gli italiani sono più propensi, rispetto alla media europea, a comprare prodotti del territorio e nazionali

Consumi e consumatori

01 lug 2025

Consumi, ortofrutta ingrediente associato a valori specifici

Funzionalità nutrizionale, sostenibilità, filiera garantita e innovazione tra i principali. A dirlo l’Osservatorio Immagino Gs1 Italy

Consumi e consumatori

27 giu 2025

Tutti pazzi per il cibo (online), ma i pasti durano poco

Ricerca Censis per Camst: 14 milioni di italiani seguono programmi culinari e l’84,2% cerca contenuti sul tema. Un'opportunità da sfruttare per l'ortofrutta

Consumi e consumatori

25 giu 2025

Cosa influenza le scelte d'acquisto? Focus Germania

Per il 61% degli intervistati il prezzo resta il principale fattore decisionale. Attenzione anche a salute e clima

Consumi e consumatori

23 giu 2025

Europei attenti ai costi ma alla ricerca di gratificazione

Il rapporto Eat Play Love di Circana disegna il profilo di un consumatore sempre più selettivo per cui l'acquisto è legato al ritorno emotivo

Ecommerce e delivery

13 giu 2025

Acquisti: sempre più online ad eccezione dell'alimentare

Una ricerca di Mastercard e AstraRicerche conferma l'attenzione per lo shopping con l'Intelligenza artificiale