Consumi e consumatori

Retail

05 nov 2025

Federdistribuzione: consumi ancora in negativo

I dati Istat evidenziano un calo soprattutto in ambito alimentare

Retail

04 nov 2025

Legge di bilancio, le proposte di Federdistribuzione

Scenario incerto, essenziale sostenere il reddito delle famiglie

Innovazioni, tecnologie e packaging

03 nov 2025

Dalle molecole al metabolismo: cibo che fa bene alla mente

La nutraceutica dalla battaglia del cuore a quella per le malattie cerebrali. Un nuovo modello integra scienza, agricoltura e industria

Consumi e consumatori

31 ott 2025

Freschezza e valore guidano le scelte dei consumatori

A dirlo il Future Consumer Index 2025 di EY che evidenzia un mercato sempre più razionale, in cui sostenibilità, prezzo e trasparenza orientano gli acquisti

Retail

31 ott 2025

Consumi: Legge Bilancio a sostegno di famiglie e imprese

Indice generale di inflazione in leggero calo (+1,2% su base annua), con deciso rallentamento su base tendenziale del carrello della spesa

Retail

30 ott 2025

Come cambia la Gdo: l’analisi di GS1 e Circana

Tra essenzialità e gratificazione, il largo consumo nell’epoca dell’incertezza. Ortofrutta: necessario equilibrio tra freschezza, disponibilità e sostenibilità

Politiche agricole

30 ott 2025

Masaf, al via la carta Dedicata a te

Oltre un milione le famiglie beneficiarie. Tra le categorie di prodotto, anche l'ortofrutta. Lollobrigida: "Non è assistenzialismo ma sostegno vero"

Consumi e consumatori

27 ott 2025

Spesa europea più sana: boom per fresco e prodotti locali

Secondo l’analisi di Bain & Company, il 95% dei consumatori in Ue mette la salute al primo posto e sceglie cibi più naturali

Trend e mercati

27 ott 2025

La zucca di Halloween vale 30 milioni

Analisi Coldiretti: in Italia 2.000 ettari coltivati, divisi tra Lombardia (con circa il 25% della superficie nazionale), Emilia Romagna e Veneto

Consumi e consumatori

24 ott 2025

Carrello ortofrutta: incidono qualità, prezzo e salutismo

Il rapporto Ismea Italmercati e Censis registra le scelte dei consumatori. La praticità fa crescere la IV gamma e il benessere la frutta a guscio

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