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Ingrosso 

17 giu 2026

Ingrosso frutta secca: trend Pecan e macadamia aromatizzate
Il punto di Antonio Ferrara dal Caab di Bologna: "In arrivo noci sudamericane, rincaro pinoli, tendenza chip di frutta e verdura"

Ingrosso 

16 giu 2026

Dai mercati: uva a 4,50 euro, ciliegie da 3 a massimo 8
Prezzi contenuti per gli ortaggi, spesso abbondantemente sotto l'euro. Le pesche vanno da 1,50 a 2,50, cambio varietà per le albicocche

Ingrosso 

10 giu 2026

Dai mercati: ortaggi sotto l'euro, male angurie e meloni
Le quotazioni dai centri agroalimentari di Bari e Brescia. Melanzane extra a 90 cent e peperoni a 1 euro, pomodori a grappolo a 1 euro

Ingrosso 

08 giu 2026

Caab fa centro a Bologna, presto gestirà Mercato delle erbe
Il presidente Marco Marcatili: "Abbiamo unito la filiera, si può fare a livello nazionale". Di Pisa (Fedagro): "Puntiamo sui giovani"

Ingrosso 

08 giu 2026

Insediata la consulta dei mercati all’ingrosso
In primo piano la riforma di Italmercati per valorizzare i centro agroalimentari di interesse nazionale

Ingrosso 

05 giu 2026

Veronamercato ha recuperato quasi 600mila chili di eccedenze
Frutta e verdura sottratta allo spreco e usata per sostenere oltre 20mila persone in difficoltà

Ingrosso 

05 giu 2026

Borsa della spesa: consigliate le ciliegie
Con le produzioni regionali cala il prezzo dei pomodori

Ingrosso 

03 giu 2026

Dai mercati: per la frutta partita Spagna-Italia
Gli iberici presentano prodotti competitivi a iniziare da pesche e ciliegie premium. Sui pomodori concorrenza da Olanda

Ingrosso 

03 giu 2026

Mercato Bologna: il Caab approda in centro città
Appuntamento il 6 giugno. I temi: educazione alimentare, accessibilità al fresco e food policy urbana vicina ai cittadini e alle filiere locali

Ingrosso 

03 giu 2026

La frutta di For di Cesena allo Ior Life Festival
Distribuite 600 confezioni con albicocche, ciliegie e fragole al pubblico e a 150 studenti