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In primo piano e attualità 

25 set 2025

Spreco alimentare e ortofrutta, si può migliorare
Waste Watcher: focus su sprechi di frutta e verdura, app Sprecometro, generazione Z e innovazione comunicativa

Prodotti 

18 set 2025

Fragole in Europa: meno ettari ma business da 2,7 miliardi
L'Italia contribuisce con l'11% alla produzione, crescono Polonia e Grecia. L'analisi di Philippe Binard, delegato generale di Freshfel Europe

Import/Export 

11 set 2025

Fruitimprese: cresce l'export italiano di ortofrutta fresca
Bene i primi sei mesi del 2025 nonostante lo scenario internazionale e alcune crisi produttive. Marco Salvi: "A Bruxelles progetto di riforma su agrofarmaci"

Frutta a guscio ed essiccata 

10 set 2025

Noci californiane, stimato un aumento di produzione
L'indagine dell'Usda prevede una buona qualità e il 18% in più rispetto al 2024. Basso invece l'invenduto dello scorso anno

Salute e benessere 

29 ago 2025

Superfruit in crescita: si sfiora il miliardo con i trasformati
Il paniere analizzato da GS1 Italy nel suo studio annuale mostra un incremento a valore per mirtilli, mango, anacardi e avocado. Resistono bene le mandorle

Trend e mercati 

07 ago 2025

Mele 2025/26: produzione stabile in Ue, l'Italia flette
Assomela da Prognosfruit rileva una produzione europea in linea con l'anno scorso, ma in calo del 3% per l'Italia, dove crescono le varietà club

Trend e mercati 

01 ago 2025

Nuovi prodotti, quanto incidono sulle vendite?
Europanel: un settimo delle vendite dei grandi marchi arriva da prodotti con meno di un anno. I brand più piccoli si dimostrano invece più restii a nuovi lanci

Consumi e consumatori 

25 lug 2025

Boom uve senza semi: nuovi trend di consumo
I dati esposti da Mario Schiano (Ismea) a Regina di Puglia. In forte espansione il confezionato: +11% in un anno, quasi metà degli acquisti nel 2024

Import/Export 

23 lug 2025

Agroalimentare in crescita nel primo trimestre, +0,7% di Pil
L'export traina sempre di più, bene la frutta fresca. A dirlo l’ultimo bollettino del Crea

Import/Export 

18 lug 2025

Fruitimprese: cresce l'export italiano di ortofrutta
Nel primo quadrimestre +7,3% in volume e +13,3 in valore. Bene pere, mele, kiwi, agrumi. Incremento a doppia cifra per l'import di frutta secca e tropicale