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15 settembre 2026

Prezzi uva da tavola, trend ancora in calo

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Il Report Planner Uva di myfruit.it, aggiornato alla settimana 38/2026, conferma un quadro già emerso nelle rilevazioni precedenti: le quotazioni dell’uva da tavola restano generalmente più contenute rispetto alle stesse settimane del 2024 e del 2025, ma con differenze significative tra le varietà.

Il dato più netto riguarda le varietà con semi. L’uva bianca con semi si attesta intorno a 3 euro/kg, su valori inferiori sia al 2025, quando la quotazione supera 3,40 euro/kg, sia al 2024, vicino a 2,80 euro/kg nella stessa settimana ma con un andamento complessivamente più sostenuto nella prima parte del periodo.

Anche l’uva rossa con semi mantiene nel 2026 quotazioni più basse rispetto alle annate precedenti. Nella settimana 38 il prezzo è poco sopra 2 euro/kg, contro circa 3,20 euro/kg del 2024 e quasi 3 euro/kg del 2025. È una delle differenze più marcate tra le serie considerate dal Planner.

Le seedless tengono meglio

Nel segmento senza semi, il confronto risulta meno netto. L’uva bianca senza semi nella settimana 38 si colloca poco sopra 4,20 euro/kg. Il valore è vicino al 2024, ma inferiore al 2025, quando la quotazione sfiorava 4,70 euro/kg. Rispetto alle settimane precedenti, la serie 2026 mostra un graduale ridimensionamento, senza però scendere sotto la soglia dei 4 euro/kg.

L’uva rossa senza semi si attesta invece intorno a 4,50 euro/kg. Il prezzo risulta inferiore al 2024, poco sopra 4,60 euro/kg, ma superiore al 2025, che si colloca poco sopra 4,20 euro/kg. È quindi una delle poche referenze in cui il 2026 si posiziona tra le due annate precedenti senza evidenziare uno scarto rilevante.

Nere, il 2026 si ridimensiona

Per l’uva nera senza semi, la quotazione del 2026 scende nella settimana 38 poco sotto i 4 euro/kg. Il valore resta al di sotto del 2024, che si mantiene sopra 4,80 euro/kg, ma è superiore al dato del 2025, intorno a 3,60 euro/kg.

La tendenza osservata nei grafici conferma dunque un ridimensionamento del prezzo rispetto alle prime settimane della rilevazione. La curva del 2026 è scesa da circa 4,55 euro/kg nella settimana 35 fino ai livelli attuali.

Il confronto

Nella settimana 38, il confronto fra 2026, 2025 e 2024 mette in luce un mercato a più velocità.

Le varietà con semi mostrano la pressione più evidente: l’uva bianca con semi e, soprattutto, l’uva rossa con semi restano su livelli inferiori rispetto alle due annate precedenti. Le uve senza semi conservano invece quotazioni più alte e dinamiche meno omogenee.

L’uva bianca senza semi si mantiene vicina ai livelli del 2024 ma sotto il 2025. La rossa senza semi resta in una fascia intermedia, mentre la nera senza semi si colloca tra le due serie storiche.

Il Planner evidenzia quindi come la differenza non sia solo tra un’annata e l’altra, ma anche tra segmenti: le seedless tengono meglio, mentre per le varietà con semi il 2026 continua a viaggiare su quotazioni più basse.

 

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