Coworking Bestack

Packaging ortofrutta, la concretezza piace alla Gen Z

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Meno messaggi, più trasparenza: secondo Meri Desideri (Bestack) il cartone ondulato può raccontare origine, qualità e sostenibilità direttamente in store

Il punto di Fruchthandel

Frutta, il mercato non dà più certezze

Mele, banane, prodotti esotici e alternative in polvere: l’analisi di Inga Detleffsen invita la filiera a prepararsi ai cambiamenti

Coworking Bestack

NRF 2026, il retail entra nel “Next Now”

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Dal 15 al 17 settembre a Parigi il futuro della distribuzione prende forma tra IA, personalizzazione e supply chain predittiva. Ne parla Claudio Dall’Agata

Ingrosso

Borsa della spesa: a buon prezzo l'uva

A fine corsa le nettarine, restano criticità per gli ortaggi

Import/Export

Primo semestre: l'export dell'ortofrutta cresce in valore

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Per Fruitimprese si tratta di un risultato soddisfacente, ma si evidenziano gli effetti sfavorevoli delle guerre in atto

Aziende e Persone

Piero Lovisolo: nuovo general manager Melinda e La Trentina

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Nel curriculum 40 anni di esperienze nel settore alimentare. Ha lavorato con Ferrero, Galbani, San Carlo-Unichips, Palmera, Kimbo, Toschi Vignola e De Fonseca

Prodotti

IV gamma, con i volumi in calo serve collaborazione

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La riflessione di Confagricoltura conferma la riduzione delle materie prime: fino a -40% nella disponibilità di prodotto

Eventi e fiere

LUV 2026, a Bari il business dell’uva da tavola

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Buyer, retailer e giornalisti internazionali incontrano le imprese pugliesi. Il 22 ottobre tour tra aziende di Turi, Rutigliano e Noicattaro

Eventi e fiere

Udine, si presenta il progetto di ricerca Sos-Kiwi

Udine, si presenta il progetto di ricerca Sos-Kiwi

Un lavoro di squadra che, a oltre metà del suo percorso, ha portato risultati concreti contro la moria

Retail

Rapporto Coop: ortofrutta è il driver, pesano guerra e clima

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Oltre l'analisi le richieste al Governo: "Siamo energivori e dobbiamo essere trattati come tali, attenzione a sugar e plastic tax e a fisco su costo del lavoro"