News dal mondo

Trend e mercati

01 ago 2025

Nuovi prodotti, quanto incidono sulle vendite?

Europanel: un settimo delle vendite dei grandi marchi arriva da prodotti con meno di un anno. I brand più piccoli si dimostrano invece più restii a nuovi lanci

Trend e mercati

31 lug 2025

Ortofrutta, in Germania volumi su, prezzi altalenanti

L'analisi YouGov Consumer Index di giugno 2025 rivela come prezzi contrastanti abbiano influenzato la crescita di frutta, verdura e patate nel mercato tedesco

Economia e costi

29 lug 2025

Frutta e verdura più costose: colpa del climate change

Uno studio spagnolo evidenzia la correlazione tra eventi meteo estremi e aumento dei prezzi, con conseguenze economiche e sociali

Frutta a guscio ed essiccata

25 lug 2025

Nocciole, il Cile supera l'Italia per quantità prodotta

Con più di 100mila tonnellate raccolte, diventa il secondo produttore mondiale dopo la Turchia, che pure prevede un calo

Il punto di Fruchthandel

25 lug 2025

Piselli, sostenibilità e fake news da Wimbledon

Dall'avocado proibito al potenziale inespresso dei legumi: l'appello di Michael Schotten a ripensare i consumi per un futuro più sostenibile

Frutta a guscio ed essiccata

25 lug 2025

Uva passa, quotazione in rialzo per il prodotto turco

Da inizio aprile registrato un aumento del 12%. Secondo le analisi di Areté è legato alle previsioni di un calo produttivo

In primo piano e attualità

23 lug 2025

Dazi sul succo d'arancia, l’industria si ribella a Trump

L'azienda Johanna Foods fa causa all'amministrazione: danni da 70 milioni e 685 posti a rischio. L'alternativa Usa? Produzione in forte calo

Consumi e consumatori

23 lug 2025

Obesità, i produttori inglesi scrivono al Governo

Aperti alla collaborazione, sollecitano il Segretario di Stato a sostenere il consumo di frutta e verdura per crescere generazioni più sane

Biologico

18 lug 2025

Fresh trends 2025 di The Packer: i giovani spingono il bio

Gen Z e millennial si mostrano attenti a scelte alimentari legate a salute e benessere, considerate un lusso accessibile

Innovazioni, tecnologie e packaging

17 lug 2025

Germania: verso sacchetti compostabili in ortofrutta

Richiesta dell'industria tedesca con Plastics Europe Deutschland, Inak, IK, Polykum, Carmen, Nova Institute e European Bioplastics