La spiaggia non è più soltanto il luogo del relax estivo: oggi è sempre più una vera e propria palestra a cielo aperto. Tra partite di beach volley, beach tennis, allenamenti funzionali sulla sabbia e lunghe passeggiate sul bagnasciuga, sono sempre di più gli italiani che scelgono di mantenersi attivi anche durante le vacanze, trasformando una giornata al mare in un'occasione per fare movimento. Ma quando le temperature aumentano e lo sforzo fisico si intensifica, anche piccoli accorgimenti, dall'idratazione alla scelta dello snack, possono fare la differenza.
Proprio per questo, American pistachio growers, associazione no profit che rappresenta i coltivatori di pistacchi americani, insieme a Sara Cordara, specialista in Scienza dell'alimentazione e nutrizionista, propone alcuni consigli dedicati a chi sceglie di vivere il mare in modo attivo.
Dall'idratazione al reintegro energetico: il ruolo dell'alimentazione
Dall'idratazione al reintegro energetico post-workout, anche l'alimentazione riveste un ruolo importante per supportare il benessere dell'organismo e affrontare al meglio l'attività fisica durante l'estate.
"Allenarsi in spiaggia comporta esigenze diverse rispetto a un'attività fisica svolta in altri contesti - spiega Sara Cordara - L'attività fisica sulla sabbia aumenta notevolmente il dispendio energetico anche a causa del caldo e dell'instabilità della superficie. Per questo motivo, una corretta idratazione è fondamentale per prevenire colpi di calore, limitare il rischio di crampi e mantenere alta la performance".
Prima dell'allenamento, circa una o due ore prima, è consigliabile dunque bere tra i 300 e i 500 ml di acqua per aiutare a stabilizzare il battito cardiaco e la temperatura corporea. Durante l'attività è utile sorseggiare 150 – 250 ml ogni 15 – 20 minuti, evitando bevande troppo fredde. Al termine dell'allenamento è importante reintegrare gradualmente i liquidi persi.
In questo contesto, anche scegliere uno snack pratico, nutriente e facile da trasportare può fare la differenza durante una giornata attiva al mare. I pistacchi americani, ad esempio, uniscono praticità e valore nutrizionale: sono una delle poche fonti vegetali di proteine complete, poiché contengono tutti e nove gli amminoacidi essenziali, e apportano naturalmente vitamina B6, magnesio e potassio, nutrienti che contribuiscono al normale metabolismo energetico e al corretto funzionamento del sistema nervoso. Caratteristiche che li rendono un alleato ideale per accompagnare chi sceglie di vivere l'estate all'insegna dello sport e del movimento.

“Anche dal punto di vista nutrizionale è richiesta un’elevata attenzione a ciò che si consuma prima e dopo l'attività fisica al mare - continua Sara Cordara - Gli spuntini prima e dopo l’allenamento possono svolgere un ruolo importante nel reintegrare le energie dopo l’attività fisica. Scegliere alimenti che forniscano carboidrati, proteine, liquidi e nutrienti essenziali aiuta a reintegrare le sostanze nutritive perse durante il workout e a mantenere uno stile di vita attivo".
I pistacchi americani, in questi casi, sono uno snack ideale per gli sport da spiaggia, poiché rappresentano una fonte vegetale di proteine complete e sono ricchi di potassio, che favorisce la funzione muscolare. Pratici e facili da trasportare, offrono energia di pronto utilizzo senza appesantire.
Piccoli accorgimenti per stare bene
Per praticare sport in spiaggia o all'aperto durante l'estate è importante scegliere le ore più fresche della giornata, proteggere la pelle dai raggi solari, mantenere una corretta idratazione e modulare l'intensità dell'attività in base alle temperature.
Anche l'abbigliamento gioca un ruolo fondamentale: meglio preferire tessuti tecnici e leggeri, insieme a un cappello con visiera e occhiali da sole. Con piccoli accorgimenti e un'alimentazione equilibrata è possibile vivere il mare in modo attivo, trasformando ogni allenamento in un'occasione di benessere. In questo contesto, i pistacchi americani rappresentano uno snack pratico e nutriente, ideale per accompagnare le giornate estive all'insegna dello sport, dell'energia e del gusto.
Fonte: American pistachio growers