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Consumi e consumatori

Trend e mercati 

24 lug 2026

Ortaggi: in Uk mancano i cetrioli, in Perù è crisi asparago
Dagli scaffali britannici alla redditività dell’export sudamericano: due filiere sotto pressione tra clima, calo dei prezzi e nuovi equilibri dei mercati

Il punto di Fruchthandel 

24 lug 2026

Frutta e verdura: perché l’esperienza batte l’efficienza
In Germania il barometro HDE mostra un clima dei consumi ancora depresso: per far crescere l'ortofrutta servono ambienti favorevoli, non solo il prezzo

Piccoli Frutti 

22 lug 2026

Piccoli frutti, ecco le preferenze dei consumatori
Secondo BreedingValue, il rapporto dell’Istituto per la Bioeconomia del Cnr, piacciono croccanti, di grosso calibro e di qualità

Consumi e consumatori 

08 lug 2026

Surgelati, per Findus una soluzione antispreco
Secondo il report Frozen in focus di Findus, una famiglia europea su due getta ogni mese verdure fresche non consumate, meno di tre su 10 le surgelate

Consumi e consumatori 

03 lug 2026

Carrello della spesa, Italia sotto la media europea
Circana ha confrontato il costo di un paniere di 35 prodotti alimentari e no nei sei principali mercati Ue: Germania il meno costoso, Francia il più salato

Retail 

03 lug 2026

Consumi deboli, attesa per i saldi
Federdistribuzione: "Dopo mesi di vendite deboli, l'auspicio è che la stagione promozionale possa favorire la crescita dei consumi"

Consumi e consumatori 

30 giu 2026

L'ortofrutta guadagna spazio nei carrelli internazionali
Dai dati britannici di Worldpanel alle previsioni Circana, la categoria cresce in Europa e negli Stati Uniti. In Italia mercato stabile

Retail 

30 giu 2026

Giugno, resta alta l’attenzione sui prezzi
Inflazione giù al 3%, cala il carrello ma resta l’incognita energia. La distribuzione vigila su rincari e tutela dei consumi

Consumi e consumatori 

22 giu 2026

Concorrenza doppia: da Spagna e sempre più dal Nord Europa
Parlano Aldrovandi e Rizzoglio vicepresidenti di Apo Conerpo e imprenditori di pere e patate che soffrono Belgio, Olanda, Germania e Francia

Consumi e consumatori 

18 giu 2026

Freshfel: perché vendere "frutta" senza frutta?
Lo studio "Where is the Fruit" analizza 229 prodotti in 8 Paesi Ue: 10% non contiene frutta, 43% ha l'1–10%, solo 25% supera il 50%. Cosa cambiare