Consumi e consumatori

Consumi e consumatori

27 ott 2025

Spesa europea più sana: boom per fresco e prodotti locali

Secondo l’analisi di Bain & Company, il 95% dei consumatori in Ue mette la salute al primo posto e sceglie cibi più naturali

Trend e mercati

27 ott 2025

La zucca di Halloween vale 30 milioni

Analisi Coldiretti: in Italia 2.000 ettari coltivati, divisi tra Lombardia (con circa il 25% della superficie nazionale), Emilia Romagna e Veneto

Consumi e consumatori

24 ott 2025

Carrello ortofrutta: incidono qualità, prezzo e salutismo

Il rapporto Ismea Italmercati e Censis registra le scelte dei consumatori. La praticità fa crescere la IV gamma e il benessere la frutta a guscio

Consumi e consumatori

24 ott 2025

Eat them to defeat them, la campagna conquista i bambini

Condotta nel Regno Unito, ha aumentato del 60% il consumo di verdure tra i partecipanti

Reparto ortofrutta

09 ott 2025

Reparto ortofrutta in crescita, ma serve un salto di qualità

Frutta e verdura spingono i consumi, ma tra assortimento, servizio e comunicazione ci sono ancora molte opportunità da cogliere

Retail

30 set 2025

Inflazione, Federdistribuzione: "Consumi deboli"

A influire sul carrello della spesa è la dinamica dei beni alimentari non lavorati legata alle condizioni climatiche

Focus del mese

30 set 2025

Madrid, avocado: la Wao indaga le abitudini di consumo

Intervistati quasi 500mila consumatori in tutta Europa. Ora fari puntati verso l'Asia orientale

Retail

22 set 2025

Unes blocca i prezzi

Fanno parte dell'iniziativa oltre 300 referenze, tra cui la passata di pomodoro

Biologico

18 set 2025

Biologico, una ricerca conferma: fa davvero bene

Assobio: "Chiediamo alle istituzioni di promuovere e sostenerne lo sviluppo con forza"

Retail

09 set 2025

Rapporto Coop 2025, consumi: torna protagonista l'ortofrutta

Frutta e verdura, insieme agli altri freschi, riflettono il crescente desiderio degli italiani di conciliare alimentazione, salute e sostenibilità