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Il punto di Fruchthandel

Il punto di Fruchthandel 

11 lug 2025

Frutta esotica: il lusso della qualità e la sfida dei valori
Dalla rarità del gusto al rischio di spreco: l'analisi di Inga Detleffsen sulle dinamiche del mercato dei frutti tropicali, tra AI e valori umani

Il punto di Fruchthandel 

07 lug 2025

Ortofrutta: parliamo di malattie e clima, per la sicurezza
Il settore deve discutere apertamente di sfide come patogeni e cambiamento climatico. Ricerca fattore chiave per resistenza e sicurezza alimentare

Il punto di Fruchthandel 

20 giu 2025

Aldi: fusione all'orizzonte per i discount tedeschi?
Voci di integrazione Aldi Süd e Nord riaccendono il dibattito. Tra speculazioni e reali collaborazioni, il settore si interroga

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30 mag 2025

Brexit: Uk tra riavvicinamento e nuovi costi
Michael Schotten analizza il difficile rapporto post-Brexit del Regno Unito con l'Ue: tra opportunità e i rischi di rincari per frutta e verdura

Il punto di Fruchthandel 

23 mag 2025

Piccoli frutti: il consumatore decide, e il locale soffre
Schotten: "L'offerta è globale tutto l'anno. Attesa la crescita Ue, ma i costi penalizzano i produttori. Fedeltà e stabilità per il made in Germany"

Il punto di Fruchthandel 

14 mag 2025

Schotten: "Ortofrutta, Germania tra salari e incertezza"
L'esperto su Fruchthandel: aumenti salariali, inflazione e pessimismo dei consumatori condizionano il settore dopo un buon inizio 2025. Serve stabilità politica

Il punto di Fruchthandel 

17 apr 2025

Trump e dazi: un rischio per l'ortofrutta globale
Schotten: "L'imposizione unilaterale delle tariffe Usa crea incertezza, allarme tra i rivenditori e ripercussioni su flussi commerciali e prezzi"

Il punto di Fruchthandel 

28 mar 2025

Ngt-Ue, un fragile compromesso?
Il futuro dell'ingegneria genetica nel piatto: tra etichettatura e dialogo con i consumatori

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07 mar 2025

Qualcosa cambierà, ma deve accadere in fretta
Inga Detleffsen: "Prezzi bassi, margini alti, raccolti abbondanti e minor protezione delle colture: di fronte al clima impazzito, i calcoli non tornano"

Il punto di Fruchthandel 

25 feb 2025

Berlino smuove il settore
Fruit Logistica: in un mercato sotto pressione in termini di costi e prezzi, focus su nuovi prodotti con appeal premium, logistica e paesi esportatori emergenti