Consumi e consumatori

Aziende e Persone

12 nov 2025

Baby Leaf: la genetica di Cora Seeds nella Piana del Sele

Le insalate di IV gamma evolvono con nuove abitudini di consumo e cambiamento climatico. Le soluzioni dell'azienda di Cesena sempre più internazionale

Consumi e consumatori

12 nov 2025

Vegetali surgelati, crescono i consumi (+1,9%)

Ma solo il 7% degli italiani consuma cinque porzioni al giorno di frutta e verdura

Consumi e consumatori

11 nov 2025

Giovani e cibo: uno su cinque è in difficoltà

Nel 2024 il 17,8% degli under 35 non ha potuto permettersi una alimentazione adeguata. Un problema anche per la filiera dell'ortofrutta

Retail

05 nov 2025

Federdistribuzione: consumi ancora in negativo

I dati Istat evidenziano un calo soprattutto in ambito alimentare

Retail

04 nov 2025

Legge di bilancio, le proposte di Federdistribuzione

Scenario incerto, essenziale sostenere il reddito delle famiglie

Innovazioni, tecnologie e packaging

03 nov 2025

Dalle molecole al metabolismo: cibo che fa bene alla mente

La nutraceutica dalla battaglia del cuore a quella per le malattie cerebrali. Un nuovo modello integra scienza, agricoltura e industria

Consumi e consumatori

31 ott 2025

Freschezza e valore guidano le scelte dei consumatori

A dirlo il Future Consumer Index 2025 di EY che evidenzia un mercato sempre più razionale, in cui sostenibilità, prezzo e trasparenza orientano gli acquisti

Retail

31 ott 2025

Consumi: Legge Bilancio a sostegno di famiglie e imprese

Indice generale di inflazione in leggero calo (+1,2% su base annua), con deciso rallentamento su base tendenziale del carrello della spesa

Retail

30 ott 2025

Come cambia la Gdo: l’analisi di GS1 e Circana

Tra essenzialità e gratificazione, il largo consumo nell’epoca dell’incertezza. Ortofrutta: necessario equilibrio tra freschezza, disponibilità e sostenibilità

Politiche agricole

30 ott 2025

Masaf, al via la carta Dedicata a te

Oltre un milione le famiglie beneficiarie. Tra le categorie di prodotto, anche l'ortofrutta. Lollobrigida: "Non è assistenzialismo ma sostegno vero"