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dati
Ecommerce e delivery
29 ott 2026
Uva, il Planner conferma i trend: bianca su, nera in calo
Nelle settimane 41-44, la rossa senza semi arresta la discesa e si avvicina ai valori del 2025. Scarti più contenuti per le varietà con semi
Innovazioni, tecnologie e packaging
29 ott 2026
Ortofrutta, i digital twin ottimizzano la catena del freddo
Dai gemelli digitali dei camion refrigerati ai modelli che stimano la shelf life: la ricerca punta a migliorare la conservazione e ridurre le perdite
Consumi e consumatori
27 ott 2026
Ortofrutta, i consumi passano dall'accessibilità
A dirlo lo studio GS1 Italy-ECR Italia che dimostra come semplificare la spesa al banco fresco per gli over 65 sia una scelta strategica
Ecommerce e delivery
13 ott 2026
Uva, la rossa senza semi sopra i prezzi 2024 e 2025
Il Planner Uva di myfruit alla settimana 42: recuperano bianca e nera seedless, mentre la bianca con semi resta sotto entrambe le annate
Consumi e consumatori
09 ott 2026
Ortofrutta, le famiglie italiane spendono 116 euro al mese
Secondo l’Istat, nel 2025 frutta e frutta a guscio pesano sullo scontrino per 45,96 euro, ortaggi, tuberi e legumi raggiungono 70,38 euro
Focus del mese
08 ott 2026
Fruit Attraction 2026, Madrid genera 419 milioni
La rassegna chiude con oltre 121mila operatori da 150 Paesi, 2.500 aziende e un nuovo record di presenze, sostenendo 3.106 posti di lavoro
Consumi e consumatori
30 set 2026
Carrello della spesa e ortofrutta, Europa a confronto
Il report NielsenIQ analizza quattro grandi mercati: Italia, Spagna, Francia e Germania tra prezzi, volumi, potere d'acquisto e consumi
Ecommerce e delivery
29 set 2026
Il 2026 supera 2024 e 2025 per uva bianca e rossa con semi
Planner Uva di myfruit: alla settimana 40, la rossa senza semi resta la più costosa mentre la nera con semi scende
Reparto ortofrutta
29 set 2026
Reparto ortofrutta, ecco i nuovi trend
Dall’Osservatorio Immagino GS1 Italy emerge uno scaffale ridisegnato tra IV gamma, residuo zero e frutta secca
myfruit
26 set 2026
Berries pronti a insidiare il primato delle mele
Al webinar di myfruit opportunità e ostacoli per i piccoli frutti che crescono a doppia cifra nel mercato italiano, ma non quanto potrebbero
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