News dal mondo

Il punto di Fruchthandel

23 feb 2026

Resilienza: cosa insegna Fruit Logistica all'ortofrutta

Gelo record e logistica sotto pressione non fermano 90mila operatori: per Michael Schotten la resilienza è ormai un modello di business

Il punto di Fruchthandel

13 feb 2026

Christine Weiser: "Mangiare ortofrutta rende saggi"

Nel suo editoriale la giornalista analizza abitudini alimentari, sondaggio olandese, evoluzione del gusto e ruolo dei social

Prodotti

13 feb 2026

Genetica, in fase di sviluppo pompelmi non amari

In Israele una soluzione per salvare le coltivazioni dal greening degli agrumi e incoraggiare i consumi

Consumi e consumatori

12 feb 2026

Mike Tyson testimonial della sana alimentazione

Lo spot, andato in onda durante il Super Bowl, lo mostra mentre addenta una mela

Consumi e consumatori

11 feb 2026

Distributori automatici di verdure, l'idea di Rijk Zwaan

Una soluzione innovativa per offrire diversi momenti di consumo e stimolare, soprattutto tra i giovani, sane abitudini alimentari

Focus del mese

11 feb 2026

Un nuovo lampone 12 mesi: Yumio

Presentato a Fruit Logistica il marchio del piccolo frutto nato per resistere a pressione climatica, carenza di manodopera e fluttuazioni di mercato

Innovazioni, tecnologie e packaging

10 feb 2026

Svolta nello studio del pangenoma delle banane

Il risultato potrebbe aprire la strada allo sviluppo imminente di nuove varietà. Il progetto del gruppo di ricerca KeyGene è supportato anche da Chiquita

Comunicati in sintesi

10 feb 2026

Catalytic Generators, 2026 sotto il segno dell'espansione

L’Europa riveste un ruolo centrale sia per le opportunità commerciali che per la presenza di processi normativi complessi e rigorosi

Eventi e fiere

09 feb 2026

La filiera su Ppwr: "Regolamento contro l'ortofrutta"

Al Fresh Produce Forum sono emerse le criticità della norma. Serve chiarezza normativa, tempistiche adeguate e tutela del mercato unico

Frutta a guscio ed essiccata

09 feb 2026

Quotazione al ribasso per la nocciola turca

Segnali di rallentamento anche nella domanda, frenata dai valori elevati raggiunti dal mercato

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