Il punto di Fruchthandel

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17 ott 2025

Unione fornitori Europa: meno certificazioni e più filiera

Sono 24 le Organizzazioni che chiedono semplificazione, digitalizzazione e equità per il settore ortofrutticolo Ue

Il punto di Fruchthandel

03 ott 2025

IA e salute: nuove opportunità per l’ortofrutta

Al DOGK di Düsseldorf emergono spunti su consumo, marketing e intelligenza artificiale, tra crescita di popolarità dei broccoli e strategie di mercato mirate

Il punto di Fruchthandel

19 set 2025

Trump, dazi, discount: le sfide del commercio ortofrutticolo

Le politiche Usa creano inflazione e ostacoli all’export Ue, mentre discount come Aldi guadagnano terreno nel mercato globale della frutta e verdura fresca

Il punto di Fruchthandel

12 set 2025

Un mercato ortofrutticolo dinamico per tempi incerti

In vista del Dogk (22-23 settembre a Düsseldorf), Schotten analizza le sfide economiche della Germania. "La crescita dei consumi a volume è un segnale positivo"

Il punto di Fruchthandel

25 lug 2025

Piselli, sostenibilità e fake news da Wimbledon

Dall'avocado proibito al potenziale inespresso dei legumi: l'appello di Michael Schotten a ripensare i consumi per un futuro più sostenibile

Il punto di Fruchthandel

11 lug 2025

Frutta esotica: il lusso della qualità e la sfida dei valori

Dalla rarità del gusto al rischio di spreco: l'analisi di Inga Detleffsen sulle dinamiche del mercato dei frutti tropicali, tra AI e valori umani

Il punto di Fruchthandel

07 lug 2025

Ortofrutta: parliamo di malattie e clima, per la sicurezza

Il settore deve discutere apertamente di sfide come patogeni e cambiamento climatico. Ricerca fattore chiave per resistenza e sicurezza alimentare

Il punto di Fruchthandel

20 giu 2025

Aldi: fusione all'orizzonte per i discount tedeschi?

Voci di integrazione Aldi Süd e Nord riaccendono il dibattito. Tra speculazioni e reali collaborazioni, il settore si interroga

Il punto di Fruchthandel

30 mag 2025

Brexit: Uk tra riavvicinamento e nuovi costi

Michael Schotten analizza il difficile rapporto post-Brexit del Regno Unito con l'Ue: tra opportunità e i rischi di rincari per frutta e verdura

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23 mag 2025

Piccoli frutti: il consumatore decide, e il locale soffre

Schotten: "L'offerta è globale tutto l'anno. Attesa la crescita Ue, ma i costi penalizzano i produttori. Fedeltà e stabilità per il made in Germany"