Cerca post

Italian Berry

CATEGORIE

Tag Popolari

Il punto di Fruchthandel

Il punto di Fruchthandel 

11 set 2026

Frutta, il mercato non dà più certezze
Mele, banane, prodotti esotici e alternative in polvere: l’analisi di Inga Detleffsen invita la filiera a prepararsi ai cambiamenti

Il punto di Fruchthandel 

04 set 2026

Germania, i freschi crescono mentre i consumi restano cauti
Michael Schotten: "A giugno frutta +14% a volume, spinta dal caldo. Per mele e prodotti locali restano i nodi di qualità, programmazione e dialogo di filiera"

Il punto di Fruchthandel 

24 lug 2026

Frutta e verdura: perché l’esperienza batte l’efficienza
In Germania il barometro HDE mostra un clima dei consumi ancora depresso: per far crescere l'ortofrutta servono ambienti favorevoli, non solo il prezzo

Il punto di Fruchthandel 

05 giu 2026

Certificazioni e Ppwr, il settore tedesco lancia l’allarme
Michael Schotten denuncia un sistema di controlli sempre più costoso e distante dalla realtà delle imprese

Il punto di Fruchthandel 

15 mag 2026

Sviluppi silenziosi, effetti concreti
Nel comparto ortofrutta, pressioni normative, costi e sostenibilità avanzano lentamente ma pesano sempre di più sull’intera filiera

Il punto di Fruchthandel 

30 apr 2026

Grammo dopo grammo: il marketing che aumenta i consumi
Inga Detleffsen su ruolo di biologico, relazioni e vendita diretta. Ogni grammo di frutta e verdura in più allontana il carrello dagli ultraprocessati

Il punto di Fruchthandel 

17 apr 2026

Ortofrutta nel caos: dipendenze che strangolano il settore
Michael Schotten: crisi mediorientale e rincari energetici colpiscono logistica e produzione. Germania orientata ai discount, consumi a rischio recessione

Il punto di Fruchthandel 

02 apr 2026

Piccoli frutti, boom globale ma "non è un gioco da ragazzi"
Schotten: "Dal Perù alla Tunisia, la crescita del settore è sempre più legata a strategie, sostenibilità e forza economica"

Il punto di Fruchthandel 

23 feb 2026

Resilienza: cosa insegna Fruit Logistica all'ortofrutta
Gelo record e logistica sotto pressione non fermano 90mila operatori: per Michael Schotten la resilienza è ormai un modello di business

Il punto di Fruchthandel 

13 feb 2026

Christine Weiser: "Mangiare ortofrutta rende saggi"
Nel suo editoriale la giornalista analizza abitudini alimentari, sondaggio olandese, evoluzione del gusto e ruolo dei social