Innovazioni, tecnologie e packaging

L'Ue presenta TraceMap, l’IA contro le frodi alimentari

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La piattaforma semplificherà l'accesso ai dati critici per la sicurezza dei prodotti e renderà più rapidi i richiami di quelli contaminati

Azioni di marketing

Dole Italia fa il tifo per la Gioventù Grigiorossa Cup 2026

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Nel torneo organizzato da Us Cremonese, in programma dall’8 marzo al 26 aprile, sarà distribuita la frutta dell'azienda

Comunicati in sintesi

Chiquita, un murales nel cuore di Milano

Chiquita, un murales nel cuore di Milano

Firmata dall’artista Jiaqi Wang, l’opera traduce in chiave monumentale la creatività realizzata per l’edizione 2026 della campagna Pop by nature

Innovazioni, tecnologie e packaging

Moria, i primi risultati del progetto Sos-Kiwi

Moria, i primi risultati del progetto Sos-Kiwi

Il progetto, il primo su scala nazionale, è dedicato allo studio integrato delle cause e allo sviluppo di strategie sostenibili per il suo contenimento

Ingrosso

Dai mercati: pomodori sopra i 2 euro, datterini a 5

Dai mercati: pomodori sopra i 2 euro, datterini a 5

Sostenuti gli ortaggi siciliani come zucchine e melanzane. Intervista a Toni Margiotta del mercato di Vittoria (Ragusa), a Bergamo buona vendita delle fragole

In primo piano e attualità

Hormuz, export made in Italy in bilico

Navi bloccate e 30mila marittimi fermi rallentano le esportazioni italiane di food verso i mercati del Golfo

Retail

Niq, Gdo in buona salute

Secondo i dati raccolti in oltre 80mila punti di vendita, il 2025 ha registrato un incremento del 2% nella spesa dei consumatori italiani

Retail

Ce.Di Sigma Campania rafforza la presenza sul territorio

Ce.Di Sigma Campania rafforza la presenza sul territorio

Sei nuovi punti di vendita Sigma nell’Agro Aversano e ristrutturazione di uno storico negozio a Casavatore (Napoli)

Retail

Prezzo e fiducia: italiani vogliono "fairness" a scaffale

Prezzo e fiducia: italiani vogliono "fairness" a scaffale

Nove shopper su 10 sono iper-vigili sui prezzi e il 58% chiede info su sostenibilità e provenienza direttamente in corsia: la ricerca Pricer

Innovazioni, tecnologie e packaging

Imballaggi, luci e ombre del Ppwr in Gdo

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Per Chiara Faenza (Coop Italia), il punto critico è l’incompletezza del quadro tecnico

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