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Focus del mese
L'arancia rossa di Sicilia Igp a Macfrut 2026
Abbinamenti insoliti, clima e strategie per il futuro tra gli aspetti al centro del programma
Focus del mese
Macfrut, il Distretto produttivo agrumi di Sicilia c'è
Appuntamento importante in un periodo in cui si comincia a pianificare la prossima stagione agrumicola
Focus del mese
Agribologna presenta le sue novità a Macfrut
Due nuove referenze arricchiscono la proposta Questo l’ho fatto io. Per Fresco Senso arriva la linea Veggie & Fruit
Eventi e fiere
Orogel Fresco cresce e torna a Macfrut
Chiuso il 2025 con +8%, 65 nuovi soci negli ultimi 5 anni, portando le superfici coltivate a un totale di 1.500 ettari, con un incremento del 30%
Comunicati in sintesi
Mele, Giga e RedPop al fianco di Superman e Supergirl
Giga rinnova il sodalizio con Superman, mentre RedPop debutta tra i supereroi al fianco di Supergirl, in occasione dell’uscita del film nelle sale a fine giugno
Aziende e Persone
Ortofrutta: record export, ma senza braccia si ferma tutto
Salvi (Fruitimprese): "Le aziende non trovano più personale esperto e giovani da formare. E senza 100mila lavoratori il primato rischia di restare un episodio"
Reparto ortofrutta
Piccoli frutti Firenze: prezzi giù grazie a Spagna e Marocco
Nei supermercati aumenta la disponibilità di mirtilli, lamponi e more. Ribes, costoso, dal Cile. Tanti brand e qualità buona
Biologico
Il bio accelera, ma l'ortofrutta va a due velocità
Crescono consumi e distribuzione moderna, prezzi più accessibili e ampia diffusione tra le famiglie, ma persistono squilibri tra domanda e offerta nella filiera
Il punto di Fruchthandel
Ortofrutta nel caos: dipendenze che strangolano il settore
Michael Schotten: crisi mediorientale e rincari energetici colpiscono logistica e produzione. Germania orientata ai discount, consumi a rischio recessione
Innovazioni, tecnologie e packaging
Ortaggi spaziali, il suolo lunare li fa crescere meglio
Secondo una ricerca la cima di rapa sviluppa aumento del profilo antiossidante, utili indicazioni anche per coltivare in condizioni estreme sulla Terra
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