Reparto ortofrutta

Gdo, la parola chiave è assortimento

Diversamente da quanto accadeva in passato, i clienti non sono attratti da un numero infinito di referenze, ma da quelle coerenti con le proprie esigenze

Ingrosso

Insediata la consulta dei mercati all’ingrosso

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In primo piano la riforma di Italmercati per valorizzare i centro agroalimentari di interesse nazionale

Politiche agricole

Crea più strategico: il bilancio di metà mandato di Rocchi

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In due anni assunte 111 persone a tempo indeterminato

Comunicati in sintesi

Ondine, tutto pronto per la stagione 2026

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Disponibili da fine giugno, le nettarine piatte premium si candidano a frutto snack dell’estate italiana. Volumi raddoppiati e campagna marketing dedicata

Prodotti

Coop Sole, ben avviata la stagione del melone

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In continuità con lo scorso anno, i volumi si confermeranno intorno ai 55mila quintali. La campagna commerciale proseguirà per tutta l’estate

Comunicati in sintesi

Vog Products, nuove puree di mela in quattro varianti

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L’Organizzazione di produttori curerà la commercializzazione del pratico formato pouch

Comunicati in sintesi

Healthy food, Agrisicilia presenta le linee con collagene

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L’apporto proteico contribuisce a una maggiore completezza nutrizionale delle preparazioni a base di frutta

Comunicati in sintesi

Consorzio Casalasco, in tre anni i soci aumentano del 40%

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I dati confermano il percorso di sviluppo e consolidamento sotto il profilo associativo, produttivo e patrimoniale

myfruit

Caporalato, il costo (non solo umano) dello sfruttamento

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Mentre Trump accusa diversi Paesi di tollerare il lavoro forzato, l'Italia fa i conti con una piaga che altera valore e reputazione delle filiere

Ecommerce e delivery

Prime Day, Amazon spinge su spesa e prodotti freschi

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In vista dell'evento di giugno cresce il peso degli alimentari: consegne rapide, AI e offerte mirate per la spesa quotidiana