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plant based

Consumi e consumatori 

27 mag 2026

Hamburger: cresce il plant-based
Secondo Just Eat, il segmento nel 2025 ha raggiunto il +116%

myfruit 

16 mag 2026

Plant based, il fresco non può stare a guardare
Il dibattito di myfruit e FruitGourmet a Tuttofood mostra come l'ortofrutta fresca sia già percepita come protagonista della rivoluzione vegetale. Il video

myfruit 

15 mag 2026

True-plant: l’ortofrutta risponde al popolo plant-based
Una piattaforma in cui lavorare insieme all’industria alimentare, dove l’ortofrutta abbia posizione trainante nella comunicazione e nei consumi

Aziende e Persone 

13 mag 2026

Plant based, Amadori acquisisce Unconventional (Granarolo)
Il Gruppo consolida così il proprio ruolo di Italian protein company e punta all’innovazione nel comparto degli elaborati vegetali

myfruit 

09 mag 2026

Plant based, dall’ortofrutta la spinta per la Gdo moderna
A Tuttofood il dibattito organizzato da myfruit su trend, assortimenti e opportunità per il reparto

Eventi e fiere 

04 mag 2026

Tuttofood, Natura Nuova rafforza la crescita internazionale
A Milano porta innovazione nella frutta trasformata e nel plant-based, tra nuove referenze e partnership di filiera. Sarà presente anche a Plma Amsterdam

Consumi e consumatori 

10 apr 2026

Plant‑based: 16,3 miliardi, ma ancora il 2,4% del carrello
Secondo Circana la crescita passa dai flexitariani, dai prodotti vegetali quotidiani e da un prezzo più accessibile. Il mercato Ue a un punto di svolta

Ecommerce e delivery 

21 gen 2026

Veganuary, cresce la richiesta di alternative plant-based
Nel 2025 Deliveroo ha registrato in tutto il Paese un aumento dell’80% negli ordini di pietanze vegane

Retail 

20 gen 2026

Gruppo Finiper Canova, avviato il progetto Armonia vegetale
In collaborazione con Funny Veg, prosegue l'impegno verso l'inclusività, il benessere dei consumatori e il rispetto ambientale

Retail 

02 dic 2025

Lidl, obiettivo +20% plant-based
Crescono le vendite di prodotti a base di proteine vegetali della linea Vemondo. Alessia Bonifazi: “Serve un’alimentazione più consapevole, anche a Natale”