News dal mondo

Frutta a guscio ed essiccata

25 ago 2025

Nocciole turche, mercato segnato da una marcata volatilità

Dopo un parziale rientro delle quotazioni dai massimi toccati a inizio maggio, le incertezze sulla prossima campagna hanno generato nuovi rialzi

Salute e benessere

20 ago 2025

Info salutistiche, via libera dall'Ue per il kiwi verde

La Commissione europea ha ufficialmente riconosciuto che il consumo del frutto "contribuisce alla normale funzione intestinale"

Consumi e consumatori

20 ago 2025

Dole lancia il progetto di ricerca Consumer Compass 2026

L'iniziativa è dedicata a sfruttare le migliori informazioni sui consumatori per promuovere il consumo di frutta e verdura fresca in Europa

Trend e mercati

07 ago 2025

Mele 2025/26: produzione stabile in Ue, l'Italia flette

Assomela da Prognosfruit rileva una produzione europea in linea con l'anno scorso, ma in calo del 3% per l'Italia, dove crescono le varietà club

Azioni di marketing

01 ago 2025

Ortofrutta: lezioni di marketing dai supermercati giapponesi

Un viaggio visivo tra le eccellenze dei banchi di Tokyo, dove frutta e verdura diventano opere d'arte e il settore trova nuove ispirazioni

Trend e mercati

01 ago 2025

Nuovi prodotti, quanto incidono sulle vendite?

Europanel: un settimo delle vendite dei grandi marchi arriva da prodotti con meno di un anno. I brand più piccoli si dimostrano invece più restii a nuovi lanci

Trend e mercati

31 lug 2025

Ortofrutta, in Germania volumi su, prezzi altalenanti

L'analisi YouGov Consumer Index di giugno 2025 rivela come prezzi contrastanti abbiano influenzato la crescita di frutta, verdura e patate nel mercato tedesco

Economia e costi

29 lug 2025

Frutta e verdura più costose: colpa del climate change

Uno studio spagnolo evidenzia la correlazione tra eventi meteo estremi e aumento dei prezzi, con conseguenze economiche e sociali

Frutta a guscio ed essiccata

25 lug 2025

Nocciole, il Cile supera l'Italia per quantità prodotta

Con più di 100mila tonnellate raccolte, diventa il secondo produttore mondiale dopo la Turchia, che pure prevede un calo

Il punto di Fruchthandel

25 lug 2025

Piselli, sostenibilità e fake news da Wimbledon

Dall'avocado proibito al potenziale inespresso dei legumi: l'appello di Michael Schotten a ripensare i consumi per un futuro più sostenibile