Trend e mercati

Consumi e consumatori

25 lug 2025

Boom uve senza semi: nuovi trend di consumo

I dati esposti da Mario Schiano (Ismea) a Regina di Puglia. In forte espansione il confezionato: +11% in un anno, quasi metà degli acquisti nel 2024

Frutta a guscio ed essiccata

25 lug 2025

Uva passa, quotazione in rialzo per il prodotto turco

Da inizio aprile registrato un aumento del 12%. Secondo le analisi di Areté è legato alle previsioni di un calo produttivo

Prodotti

24 lug 2025

Campagna pomodoro 2025: “Ritorno al passato”

Nei primi mesi del 2025 era stato raggiunto un accordo, disatteso, tra la rappresentanza agricola e quella industriale

Import/Export

23 lug 2025

Agroalimentare in crescita nel primo trimestre, +0,7% di Pil

L'export traina sempre di più, bene la frutta fresca. A dirlo l’ultimo bollettino del Crea

Import/Export

18 lug 2025

Fruitimprese: cresce l'export italiano di ortofrutta

Nel primo quadrimestre +7,3% in volume e +13,3 in valore. Bene pere, mele, kiwi, agrumi. Incremento a doppia cifra per l'import di frutta secca e tropicale

Trend e mercati

16 lug 2025

Mirtilli e avocado sempre più amati dal mercato globale

RaboResearch ha realizzato una mappa mondiale della frutta che evidenzia i mutamenti nei flussi commerciali. Ecco le nuove tendenze

Trend e mercati

11 lug 2025

Prezzi all'origine: in calo patate, insalate, mele e pere

A dirlo è Ismea, che per il primo trimestre 25 rileva aumenti per agrumi, frutta a guscio e kiwi. Saldo positivo per la bilancia commerciale, bene i consumi

Frutta a guscio ed essiccata

11 lug 2025

Mandorle: produzione Usa 2025/26 in forte crescita

Le previsioni Usda riviste al rialzo del 7%, con rese record favorite dal meteo: +10% rispetto alla campagna precedente

Comunicati in sintesi

08 lug 2025

Surgelati protagonisti in Ue, la fotografia di Findus

Praticità, risparmio di tempo e sostenibilità spingono sempre più consumatori a portarli in tavola tra le due e le quattro volte a settimana

Consumi e consumatori

07 lug 2025

Il frutto dell’estate? E' il mango, parola di de Bortoli

Complice il climate change, gusti e produzioni si tropicalizzano e per gli esotici si registrano numeri da record. Il prodotto di stagione, invece, soffre