News dal mondo

Frutta a guscio ed essiccata

20 mar 2026

Arachidi e mandorle, stime e prezzi nel mercato globale

Fase di surplus, guidata soprattutto dagli Stati Uniti per le prime. Dinamiche contrastanti per le seconde

Aziende e Persone

18 mar 2026

Kiku, in Croazia la licenza commerciale passa a Domaće Voće

L'organizzazione coordina le attività di produzione e marketing di diversi frutticoltori locali

Innovazioni, tecnologie e packaging

16 mar 2026

Catalytic Generators arriva in Italia per Macfrut Rimini

L’azienda pronta a confrontarsi con gli operatori italiani e a presentare nuove soluzioni per la maturazione di banane, avocado e cachi

Trend e mercati

11 mar 2026

"Cabbagecore", la rivincita degli ortaggi imperfetti

Dal Fatto Quotidiano di oggi, Claudia Rossi racconta come carote storte e cavoli stiano conquistando Guardian e New York Times con borse Burberry

Innovazioni, tecnologie e packaging

11 mar 2026

L'Ue presenta TraceMap, l’IA contro le frodi alimentari

La piattaforma semplificherà l'accesso ai dati critici per la sicurezza dei prodotti e renderà più rapidi i richiami di quelli contaminati

Reparto ortofrutta

06 mar 2026

Uk, patate viola nei punti di vendita Co-op

La varietà Purple majesty sarà inserita nella gamma premium Irresistible della insegna come prodotto in edizione limitata

Aziende e Persone

06 mar 2026

Montosa nella rete Global women fresh

Tra gli obiettivi dell'alleanza mondiale, standard di equità, formazione alla leadership e visibilità per le donne che lavorano nel settore agricolo

Retail

05 mar 2026

Migros riorganizza la logistica

Dal 2028 gestirà questo settore la Buonvicini Ag. In fase di definizione i processi e le soluzioni ottimali

Trend e mercati

04 mar 2026

Mercato limoni 2026: effetto domino globale

All Citrus Outlook, il forecast trimestrale per la Gdo. Marcello Porrello: "Guida i buyer oltre il meteo"

In primo piano e attualità

04 mar 2026

Guerra, prodotti fermi in porto e caro energia

Il prezzo del gas è volato alle stelle. Le aziende dopo l'invasione dell'Ucraina hanno investito in rinnovabili, ma non basta per ridurre la dipendenza