News dal mondo

Trend e mercati

11 mar 2026

"Cabbagecore", la rivincita degli ortaggi imperfetti

Dal Fatto Quotidiano di oggi, Claudia Rossi racconta come carote storte e cavoli stiano conquistando Guardian e New York Times con borse Burberry

Innovazioni, tecnologie e packaging

11 mar 2026

L'Ue presenta TraceMap, l’IA contro le frodi alimentari

La piattaforma semplificherà l'accesso ai dati critici per la sicurezza dei prodotti e renderà più rapidi i richiami di quelli contaminati

Reparto ortofrutta

06 mar 2026

Uk, patate viola nei punti di vendita Co-op

La varietà Purple majesty sarà inserita nella gamma premium Irresistible della insegna come prodotto in edizione limitata

Aziende e Persone

06 mar 2026

Montosa nella rete Global women fresh

Tra gli obiettivi dell'alleanza mondiale, standard di equità, formazione alla leadership e visibilità per le donne che lavorano nel settore agricolo

Retail

05 mar 2026

Migros riorganizza la logistica

Dal 2028 gestirà questo settore la Buonvicini Ag. In fase di definizione i processi e le soluzioni ottimali

Trend e mercati

04 mar 2026

Mercato limoni 2026: effetto domino globale

All Citrus Outlook, il forecast trimestrale per la Gdo. Marcello Porrello: "Guida i buyer oltre il meteo"

In primo piano e attualità

04 mar 2026

Guerra, prodotti fermi in porto e caro energia

Il prezzo del gas è volato alle stelle. Le aziende dopo l'invasione dell'Ucraina hanno investito in rinnovabili, ma non basta per ridurre la dipendenza

Eventi e fiere

03 mar 2026

Fruit Logistica: 9 espositori su 10 a Berlino nel 2027

Più che positivi i sondaggi sugli operatori che hanno promosso il Salone mondiale dell'ortofrutta

In primo piano e attualità

02 mar 2026

Conflitto Usa-Iran, Hormuz chiuso. I rischi per la logistica

Escalation militare nel Golfo dopo i raid contro obiettivi iraniani: energia e fertilizzanti sotto pressione, timori per logistica e filiere agricole

Frutta a guscio ed essiccata

02 mar 2026

Prugne della California, prezioso il contributo delle donne

In occasione dell’8 marzo il California prune board sottolinea il lavoro delle tante professioniste attive nella filiera

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