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Ortofrutta

Logistica e Trasporti 

19 mag 2026

Hormuz, il punto tra spiragli diplomatici e realtà logistica
Trump: "In corso negoziati seri, porteranno a un accordo accettabile per tutti". L'analisi di Valentina Mellano sulle criticità per il settore ortofrutta

Consumi e consumatori 

15 mag 2026

Consumi, il metodo 5-4-3-2-1 promuove l’ortofrutta
Uno schema semplice per organizzare la spesa settimanale, ridurre gli sprechi e portare vegetali freschi e stagionali nelle abitudini quotidiane

myfruit 

12 mag 2026

Plant based in evoluzione: più naturalità e meno ingredienti
Da sostitutivi della carne a prodotti vegetali tout court, fino all'ortofrutta fresca. A Tuttofood, un incontro organizzato da myfruit e FruitGourmet

myfruit 

09 mag 2026

Plant based, dall’ortofrutta la spinta per la Gdo moderna
A Tuttofood il dibattito organizzato da myfruit su trend, assortimenti e opportunità per il reparto

Il punto di Fruchthandel 

30 apr 2026

Grammo dopo grammo: il marketing che aumenta i consumi
Inga Detleffsen su ruolo di biologico, relazioni e vendita diretta. Ogni grammo di frutta e verdura in più allontana il carrello dagli ultraprocessati

Aziende e Persone 

18 apr 2026

Ortofrutta: record export, ma senza braccia si ferma tutto
Salvi (Fruitimprese): "Le aziende non trovano più personale esperto e giovani da formare. E senza 100mila lavoratori il primato rischia di restare un episodio"

Logistica e Trasporti 

15 apr 2026

Reefer gap in Africa: export ortofrutta frenato
Secondo Ocean Network Express, la crescita delle spedizioni di fresco sta evidenziando la carenza di container refrigerati nei principali hub logistici

Consumi e consumatori 

10 apr 2026

Plant‑based: 16,3 miliardi, ma ancora il 2,4% del carrello
Secondo Circana la crescita passa dai flexitariani, dai prodotti vegetali quotidiani e da un prezzo più accessibile. Il mercato Ue a un punto di svolta

Coworking Bestack 

27 mar 2026

Ppwr: il packaging ortofrutta ripensa se stesso
Pfas, metalli pesanti e riciclabilità: da agosto le nuove sfide per la filiera

Consumi e consumatori 

24 mar 2026

Crolla la fiducia dei consumatori Ue, è ai minimi storici
Indicatore in brusca flessione a marzo: peggiorano le aspettative economiche delle famiglie, con effetti attesi sulla spesa