spreco alimentare

Consumi e consumatori

12 nov 2025

Vegetali surgelati, crescono i consumi (+1,9%)

Ma solo il 7% degli italiani consuma cinque porzioni al giorno di frutta e verdura

Retail

29 set 2025

Spreco alimentare, Despar Nord è in prima linea

Nel 2024 recuperate oltre 1.100 tonnellate di cibo

Prodotti

29 set 2025

Spreco alimentare, i surgelati sono la leva per ridurlo

A dirlo il report Frozen in focus di Findus, che sottolinea i plus dei prodotti sotto-zero: lunga conservabilità e porzionatura flessibile

In primo piano e attualità

25 set 2025

Spreco alimentare e ortofrutta, si può migliorare

Waste Watcher: focus su sprechi di frutta e verdura, app Sprecometro, generazione Z e innovazione comunicativa

In primo piano e attualità

12 set 2025

Spreco alimentare, approvata la direttiva per dimezzarlo

L'Ue ha fissato al 2030 obiettivi giuridicamente vincolanti: 30% in meno per famiglie, ristorazione e commercio, 10% in meno per industria e trasformazione

Reparto ortofrutta

10 giu 2025

Reparto, con PìFresc 20 giorni in più di shelf life

Selezionato dal programma di accelerazione FoodSeed, il bollino si posiziona nelle confezioni di frutta e crea un ambiente ottimale per la conservazione

Reparto ortofrutta

27 mag 2025

Fruitprint, il progetto che allunga la vita dell'ortofrutta

Coinvolti sette Paesi tra cui l'Italia. Al centro dello studio molecole naturali impiegate per migliorare la conservazione dei prodotti

Consumi e consumatori

15 apr 2025

Spreco alimentare, cresce l'attenzione degli italiani

Secondo l'Osservatorio DoveConviene, solo l’1,8% dichiara di buttare via gli avanzi

Retail

05 mar 2025

Penny: 300mila pasti salvati con Too Good To Go

Tutta la rete Penny impegnata a ridurre lo spreco alimentare

Innovazioni, tecnologie e packaging

03 mar 2025

Spreco alimentare, l'appello di Bestack

Dal primo gennaio Bestack è entrato in carica come copresidente del sottogruppo Ue Action and Implementation. Dall'Agata: "A disposizione del settore"

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