Ortofrutta

News Italia

25 set 2021

Innovazione e politiche di marca: strada obbligata

Le redditività della filiera calano, i costi aumentano. L'analisi di Claudio Dall'Agata (Bestack)

News Italia

17 set 2021

Reparto ortofrutta: quali sono i prodotti a meno di un euro

Nonostante i rincari annunciati per l'aumento dei costi delle materie prime, è ampia l'offerta di referenze a prezzi scontati

Import/Export

News Italia

16 set 2021

Fruitimprese: l’export corre nel primo semestre

A fine anno potrebbe superare i 5 miliardi. In crescita mele, kiwi, pere. Boom delle nocciole sgusciate. Continua la cavalcata dell’avocado

News Italia

16 set 2021

Alleanza cooperative: “Bene rafforzamento controlli contro frodi alimentari”

Vernocchi: “Si stanno diffondendo in molti supermercati nazionali forme di etichettatura non veritiere”

News Italia

Retail

14 set 2021

Pietro Terlingo: “Facciamo sempre di più #mentelocale”

L'analisi del manager di Coop Alleanza 3.0 dopo l'Assemblea plenaria con i fornitori a Macfrut 2021

Innovazioni, tecnologie e packaging

News Italia

14 set 2021

Gdo e industria: arriva il laser contro le sofisticazioni alimentari

Il sistema fotoacustico è stato messo a punto da Enea. Presto una versione da utilizzare direttamente nei punti di vendita

News Italia

07 set 2021

Consumi: la frutta è la prima voce di spesa delle famiglie

L'88% degli italiani boccia il prodotto straniero. Coldiretti: “Sotto accusa le importazioni incontrollate dall'estero”

News Italia

06 set 2021

Il ministro Stefano Patuanelli inaugura Macfrut

Per il settore è il primo evento europeo in presenza dopo oltre un anno e mezzo di relazioni a distanza

News Italia

06 set 2021

Consumi ortofrutta: nel primo semestre 2021 tornano ai livelli pre-Covid

Macchi (Cso Italy): “Il dato positivo arriva dal segmento bio, che sale a 171mila tonnellate con una crescita dell’1% rispetto al 2020”

News Italia

Retail

03 set 2021

re-Food Market: Esselunga riproduce il supermercato della sostenibilità

Per visitarlo l'appuntamento è a Milano, dal 4 al 12 settembre, al Museo nazionale della Scienza e della tecnologia Leonardo Da Vinci

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