15 mar 2024
Secondo l’Istat, a gennaio le vendite al dettaglio crescono a valore (+1%), ma calano i volumi del 2,1%
26 gen 2024
A dirlo è (anche) un articolo de Il Manifesto. I consumi negli ultimi due anni si sarebbero ridotti del 15%, 900mila tonnellate in meno
19 gen 2024
Secondo una ricerca, le prime motivazioni che spingono all’acquisto sono: qualità, gusto e benefici per la salute
17 gen 2024
Il report annuale di Everli svela il cambiamento delle abitudini di consumo degli italiani
13 gen 2024
11 gen 2024
Lo rivela uno studio inglese che giunge a una conclusione: “Durante la mensa scolastica i bambini si influenzano negativamente”
10 gen 2024
Claudio Mazzini commenta il Rapporto Coop 2023 – Winter Edition in chiave ortofrutticola
11 dic 2023
A dirlo è Ismea che rileva un incremento dell’import di avocado (+120% in 5 anni) e uno stallo per quello di mango (-10% vs 2022)
01 dic 2023
La riduzione dei costi delle materie prime alimentari ed energetiche permette di ritoccare i listini al ribasso
24 nov 2023
“Gutes aus deutscher Landwirtschaft”: i tedeschi sembrano aspettarsi molto dal made in Germany