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Prodotti

DimmidiSì. Bene zuppe, primi piatti ed export

Valerie Hoff: “La IV gamma può crescere ancora, ma nella Gdo c’è bisogno di segmentazione”

Restyling del packaging per la linea delle zuppe (maggior pulizia dell’immagine, cluster cambiato così come il film protettivo) e in autunno importanti novità sul fronte della comunicazione che a brevissimo verranno illustrate. Novità e notizie positive, quindi, arrivano dal Macfrut per uno dei leader del settore della IV gamma in Italia, la Linea Verde, e per i prodotti del suo brand ombrello DimmidiSì.

«La IV gamma è ripartita e le zuppe, sebbene rappresentino in Italia ancora un mercato piccolo del valore di circa 50 milioni di euro, stanno facendo registrare ottime performance sia a volume che a valore» ci spiega Valerie Hoff, direttore marketing dell’azienda e presente al Macfrut di Rimini. Notizie positive anche sul fronte dell’export: «È cresciuto l’export in paesi come Belgio, Spagna, Polonia e Austria che ci hanno permesso di recuperare il fatturato perso in Russia dopo l’inizio dell’embargo».

Secondo la Hoff il mercato della IV gamma in Italia non è ancora né saturo né maturo, sebbene sia il secondo in termini di fatturato a livello europeo (più di 700 milioni di euro nella grande distribuzione). «Ha ancora ampi margini di crescita. Solo il 20% degli acquirenti fa l’80% dei consumi in Italia».

Certamente, però, c’è molta confusione in questo momento a scaffale nella grande distribuzione: una grande offerta, che punta più sul prezzo – spesso al ribasso – ma non una segmentazione vera e propria che esponga la grande innovazione presente sul mercato. «Bisogna fare category. È un settore che ha peculiarità differenti rispetto alle referenze presenti nel reparto ortofrutta in generale». Quale esempio virtuoso presente all’estero sarebbe bello veder replicato anche in Italia? «Certamente quello inglese».

Ottimi risultati, infine, addirittura superiori alle aspettative, arrivano dai dati di vendita dei primi piatti freschi DimmidiSì, soprattutto relativamente alle due recenti referenze lanciate a maggio, Farro & Fantasia di sapori freschi e Riso Venere& Sapori mediterranei freschi. «La qualità delle materie prime ci ha sicuramente premiato».

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