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IV gamma

Reparto ortofrutta 

05 ott 2026

Insalate in busta: il ritorno nello scaffale
Mariano Rago, presidente di Confcooperative Agroalimentare Campania chiede: "Un tavolo nazionale e sostenibilità economica per le imprese"

Reparto ortofrutta 

29 set 2026

Reparto ortofrutta, ecco i nuovi trend
Dall’Osservatorio Immagino GS1 Italy emerge uno scaffale ridisegnato tra IV gamma, residuo zero e frutta secca

Comunicati in sintesi 

28 set 2026

Freschi e surgelati, due le novità Bonduelle in arrivo
Con questi lanci l'azienda amplia la propria offerta nel mondo dei contorni e delle verdure, rispondendo alla domanda di prodotti pratici, leggeri e gustosi

Prodotti 

18 set 2026

Insalate, anche la stagione invernale appare in salita
La IV gamma rischia di dover fare i conti non solo con una carenza climatica, ma anche con una progressiva riduzione delle superfici coltivate

Prodotti 

11 set 2026

IV gamma, con i volumi in calo serve collaborazione
La riflessione di Confagricoltura conferma la riduzione delle materie prime: fino a -40% nella disponibilità di prodotto

Reparto ortofrutta 

09 set 2026

IV gamma, materie prime in calo del 40%
Le criticità riguardano cicorie, indivie, lattughe e spinaci, ma anche valeriana, lattughini, rucola e cavoli mostrano segnali di sofferenza

Reparto ortofrutta 

21 lug 2026

Zespri, SunGold formato IV gamma con Spreafico
Il brand neozelandese entra nel segmento ready to eat in Europa e amplia le occasioni di consumo del kiwi giallo

Economia e costi 

15 lug 2026

Frutta e verdure già pronte? Meno care di quello che sembra
Fermarsi al prezzo di scaffale può portare fuori strada. Uno studio conteggia anche tempo, scarti e costi di preparazione. Punte di risparmio fino al 55%

Innovazioni, tecnologie e packaging 

27 mag 2026

Orsero amplia l’impianto di Verona dedicato alla IV gamma
Fruttital, società del Gruppo, rafforza la capacità produttiva per il segmento dei prodotti freschi pronti al consumo

Aziende e Persone 

27 mar 2026

Almeda e Tosca: la scelta di imballaggi riutilizzabili
Con il Ppwr destinato a imporre obblighi più severi sugli imballaggi in tutta l'Ue, la circolarità integrata sta diventando un vantaggio competitivo