Dal 5 al 9 agosto, cinque giorni per celebrare “l’oro rosso” siciliano per antonomasia, vale a dire il pomodoro di Pachino Igp. Nel borgo marinaro di Marzamemi si svolgerà la sesta edizione della “Festa del Pomodoro di Pachino Igp” con un mix di eventi che coniugano sport, spettacolo e degustazioni ideati per visitatori e turisti che durante la prima settimana di agosto saranno presenti sul territorio. Tra le novità di quest’anno (qui il programma completo), la partecipazione di altri Consorzi di Tutela, all’interno di un’azione sinergica con l’ex Agensud, che affiancheranno il pomodoro di quest’angolo sud est della Sicilia: il Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP, il Consorzio Crisma, il Consorzio Olio DOP Val di Mazara e Pane di Matera IGP.
«Si tratta di una collaborazione che ha già preso il via con la nostra partecipazione alla Festa del Prosciutto San Daniele, in Trentino, a fine giugno – afferma Maria Impera, segretaria del Consorzio e organizzatrice dell’evento – e che continuerà anche in altre occasioni». Si rinnova, inoltre, anche un’altra iniziativa che coinvolge tutti i locali della zona. «Anche quest’anno, visti i risultati positivi della scorsa stagione- conferma il Direttore del Consorzio Salvatore Chiaramida – abbiamo voluto ripetere l’iniziativa “Qui solo Pomodoro di Pachino IGP”, con la quale il Consorzio, dal 5 al 10 agosto, fornirà gratuitamente il prodotto a tutti quei locali che aderiranno alla proposta a favore dei tanti turisti presenti».
