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nocciole

Frutta a guscio ed essiccata 

News Italia 

22 mar 2022

Nocciole: si sperimentano quelle ecosostenibili
Il “Progetto Testimone” ha come capofila l’azienda Antica Rufrae di Presenzano, nel Casertano

Frutta a guscio ed essiccata 

News Italia 

21 mar 2022

Nocciole: nelle Marche c’è chi pensa in grande
Christian Ruffini: “Abbiamo piantato 50 ettari con differenti varietà e in futuro pensiamo anche a un laboratorio di trasformazione”

News Italia 

12 mar 2022

Terremerse: Progetto Nocciolo, e non solo
Casalini: “Importante che Terremerse non venga identificata unicamente con questa iniziativa. Abbiamo progetti su mille fronti”

Frutta a guscio ed essiccata 

News Italia 

11 mar 2022

“Per le mie nocciole solo tostatura nel forno a legna”
Mauro Risso: “Con questo tipo di lavorazione i frutti acquistano un aroma unico”

Frutta a guscio ed essiccata 

News Italia 

02 mar 2022

“Così ho fatto conoscere la coltura del nocciolo nel Biellese”
La storia di Luca Ribotto, tra i primi produttori a introdurre la corilicoltura in questo territorio

Frutta a guscio ed essiccata 

News Italia 

25 feb 2022

“Per le mie nocciole mi sono creato un disciplinare”
Stefano Amerio: “Non uso chimica e rinuncio alla massima resa, in cambio di frutti di alta qualità che vendo a prezzi superiori”

Frutta a guscio ed essiccata 

News Italia 

18 feb 2022

“Le nocciole biologiche non sono pagate bene”
Roberto Favorido: “Le quotazioni attuali non rispecchiano l’impegno profuso. La situazione era migliore qualche anno fa”

Frutta a guscio ed essiccata 

News Italia 

16 feb 2022

Sulla nocciola è importante fare cultura
Roberta Bevione: “E’ fondamentale rimarcare la qualità delle nostre Igp rispetto a quelle di provenienza estera”

Frutta a guscio ed essiccata 

News Italia 

14 feb 2022

Nocciole: quotazioni alte, ma non troppo
Marco Rinaldi: “Nel 2014 arrivarono a 700 euro il quintale, poi la bolla si sgonfiò e tornò tutto nella norma”

Frutta a guscio ed essiccata 

News Italia 

10 feb 2022

“Misto Chiavari”: quelle speciali nocciole made in Liguria
Fabio Benvenuto, produttore e divulgatore del progetto, ne spiega le particolarità e lancia l’idea di vendere anche le piante