Ortomad_Superbanner mobile_6-12feb_2023
Orsini e Damiani_top news_6-12feb_2023
DOLE_top news 2_16gen-19feb_2023
Politiche agricole

Baccini su Km zero nelle mense: “Non sempre garanzia di sostenibilità”

frutta e verdura
Avatar
Autore Redazione

Il commento del vicepresidente Fedagro sulla sentenza della Corte costituzionale riguardante le norme introdotte la scorsa settimana

La sentenza n. 31 della Corte Costituzionale, pubblicata il 10 marzo, ha dichiarato l’illegittimità costituzionale degli artt. 2, 3 e 4 della legge 10 dicembre 2019 n. 75 (Norme per incentivare l’introduzione dei prodotti a chilometro zero provenienti da filiera corta nelle mense scolastiche).

Aurelio Baccini,  vicepresidente nazionale Fedagro e presidente di Fedagro Firenze, ha dichiarato: “Ritengo che questa decisione della Corte Costituzionale possa rappresentare un esempio anche per le altre regioni e per tutta la realtà nazionale. La Giunta regionale finanziava, infatti, progetti pilota presentati da soggetti appaltanti che nella refezione collettiva scolastica garantivano che la fornitura dei pasti nelle mense scolastiche doveva provenire, per almeno il 50 per cento, da prodotti a chilometro zero provenienti da filiera corta. Tale decisione, impugnata anche dalla Presidenza del Consiglio dei Ministri, non avrebbe garantito il libero mercato e la concorrenza delle altre imprese italiane ed europee. Pur riconoscendo il valore dei prodotti di filiera a km zero, la semplice origine regionale non garantirebbe che gli stessi siano realmente a km zero e che il loro trasporto abbia una minore incidenza negativa sull’ambiente.

Dare priorità a prodotti agricoli o trasformati entro i confini amministrativi della regione Toscana o che provengono da filiere produttive caratterizzate al massimo da un intermediario tra il produttore e la stazione appaltante, come definito dalla legge regionale, escluderebbe inoltre una parte considerevole degli attori della categoria che non commercializzano questi beni, creando delle vere e proprie situazioni di discriminazione e di disparità.

Per questi motivi è importante prendere spunto da quest’esperienza per rimodulare il dibattitto sui farmers markets e sui prodotti a km zero, i quali devono essere promossi allo stesso modo degli altri beni prodotti o commercializzati dagli altri attori dell’agroalimentare”.

(Visited 60 times, 1 visits today)
superbanner