Prezzi uva da tavola, trend diversi nel confronto triennale

Il nuovo Planner Uva 2026 di myfruit.it offre una lettura comparativa dell’andamento dei prezzi dell’uva da tavola nell’e-commerce italiano.

Dal punto di vista tecnico, Planner Uva si basa sull’elaborazione dei dati dell’Osservatorio E-commerce NCX Drahorad e ogni report settimanale prende in esame circa 1.000 rilevazioni condotte su un panel di  insegne della distribuzione online: Esselunga, U2, Amazon, Carrefour, Penny, Easy Coop, Famila, Pam, Tigros, Il Gigante, Iperal, Italmark, Eurospin, Bennet, Lidl, Gruppo Poli, Conad, Decò e Sigma.

Il modello, già applicato negli ultimi anni ai piccoli frutti, si basa su un’elaborazione continuativa dei dati che restituisce indicatori coerenti e rappresentativi dell’andamento reale del mercato.

Uno strumento utile per chi opera lungo la filiera, perché consente di avere una base di confronto immediata e affidabile. Il valore non sta solo nel dato, ma nella possibilità di interpretarlo dentro una serie storica che aiuta a leggere stagionalità, picchi e correzioni di mercato.