Giovedì 18 giugno, dopo mesi di difficoltà nel raggiungimento dell’intesa, si è conclusa la trattativa tra parte agricola e industria di trasformazione per la definizione del prezzo del pomodoro da industria nel sud Italia relativo alla campagna 2026/27.
L’accordo ha fissato il prezzo a 150 euro/tonnellata per il pomodoro lungo e a 140 euro/tonnellata per il tondo, in calo rispettivamente del 3 e del 5% rispetto alla precedente campagna.
La flessione si inserisce in un contesto internazionale orientato a un parziale riequilibrio delle quotazioni: anche in California, principale area produttiva statunitense, il prezzo del pomodoro convenzionale da industria è stato fissato a 104,50 $/short ton, in riduzione di circa il 4% rispetto ai 109 $/short ton della campagna 2025. In controtendenza si colloca invece la Cina, dove il prezzo è stato accordato in aumento del 4,5% rispetto alla precedente campagna.
Secondo le rielaborazioni Areté, la riduzione delle quotazioni italiane si inserisce in un quadro di attese produttive complessivamente favorevoli per l’Italia, con volumi previsti intorno a 5,8 milioni di tonnellate. Le previsioni sono sostanzialmente stabili rispetto allo scorso anno, tuttavia, non sono da escludere possibili revisioni a rialzo, soprattutto nel Mezzogiorno, alla luce del progressivo miglioramento delle disponibilità idriche rispetto al 2025.
Fonte: Areté
