A Torino i punti di vendita si mostrano riforniti, tuttavia la qualità dei lamponi e delle more è tendenzialmente scadente mentre per i mirtilli l'origine Perù resta molto buona.
Per i mirtilli, poi, i prezzi sono in calo mentre restano elevati per more e lamponi. Data la mancanza di approvvigionamento e selezione, di prodotto in generale, con le more si assiste a un vero e proprio disastro qualitativo.
Per quanto riguarda i brand ce ne sono moltissimi: in tutti i supermercati ci sono tanti generi di prodotto da diversi marchi.
Queste le evidenze scaturite dall'ultimo Osservatorio piccoli frutti che si è svolto oggi, 29 ottobre 2025, nella zona urbana di Torino e che ha interessato 18 punti di vendita di 18 insegne appartenenti a 14 gruppi della Gdo.
Le insegne analizzate includono Aldi, Banco Fresco, Bennet, Carrefour, Carrefour Market, Coop, Dpiù, Esselunga, Eurospin, Il Gigante, IN's, Lidl, MD, Mercatò, Pam, Penny, Spazio Conad e U2.
Assortimento dei piccoli frutti
I punti di vendita visitati presentavano da un minimo di 2 a un massimo di 7 referenze nella categoria piccoli frutti, con una media di 4,4 referenze per negozio. Le percentuali di assortimento nei 18 punti vendita sono: lamponi 89%; mirtilli 100%; more 67%; ribes rosso 50%; tris di frutti 28%.
Ampiezza di gamma
Il 22% dei punti di vendita con piccoli frutti in assortimento ha da due a tre referenze e il restante 78% presenta quattro o più referenze.
Qualità dei prodotti
Per qualità si intende la sanità del prodotto, misurata in termini di: assenza di difetti rilevanti; prodotto sano ma in condizioni non ideali (non fresco, stanco, avvizzito, opaco, senza pruina); presenza di frutti rovinati e succo; presenza di frutti guasti e muffe.
I gruppi con la migliore qualità sono risultati Aldi, Bennet, Conad, Eurospin e Lidl.
Prezzi di vendita
Lamponi (24 rilevazioni): min. 14,80 euro/kg - max. 25,44 euro/kg - media 19,37 euro/kg
Mirtilli (46 rilevazioni): min. 12,17 euro/kg - max. 23,92 euro/kg - media 17,86 euro/kg
More (16 rilevazioni): min. 15,92 euro/kg - max. 27,92 euro/kg - media 22,95 euro/kg
Ribes rosso (12 rilevazioni): min. 14,32 euro/kg - max. 19,92 euro/kg - media 16,66 euro/kg
Tris (6 rilevazioni): min. 19,93 euro/kg - max. 26,53 euro/kg - media 24,77 euro/kg
Totale generale (104 rilevazioni): min. 12,17 euro/kg - max. 27,92 euro/kg - media 19,25 euro/kg.
Brand presenti
Nei punti vendita visitati sono stati rilevati piccoli frutti di un totale di 29 brand. Il brand con i prezzi mediamente più elevati è risultato Selection, mentre Trifoglio e Hortifrut offrono i prezzi mediamente più bassi per i mirtilli.
Confezioni utilizzate
Il 57% delle referenze di mirtilli è venduto in confezioni da 125 grammi.
L’elaborazione dell’Osservatorio Piccoli frutti avviene su dati myfruit.it. Per un approfondimento sui prezzi si può fare riferimento a Italian Berry.
