Trend e mercati

Consumi e consumatori

05 mar 2025

Spesa 2024: senior in testa, boom di ortofrutta

Consumi italiani: analisi NielsenIQ tra trend e dinamiche in evoluzione

Economia e costi

05 mar 2025

Iran blocca export mele, opportunità per Europa e Italia

Lo stop per il malcontento popolare sui prezzi della frutta. Gli importatori indiani stanno guardando alla nostra produzione

Sostenibilità

01 mar 2025

Clima: produttori preoccupati, solo il 4% i negazionisti

Il 25% vede la transizione green come un'opportunità. Anche gli scettici investono sugli impianti fotovoltaici

Frutta a guscio ed essiccata

28 feb 2025

Turchia, uva sultanina in flessione

Meno competitiva rispetto ad altre origini e caratterizzata da problemi qualitativi. Mercato influenzato anche dal nuovo raccolto sudafricano

Trend e mercati

17 feb 2025

Patate, gli italiani guardano anche alla sostenibilità

A dirlo l'indagine di Potatoes Forever! condotta in una selezione di supermercati a fine 2024

Trend e mercati

13 feb 2025

Assomela, la produzione europea perde il 10%

Per il prodotto italiano confermato un consuntivo in aumento dell’8%

Prodotti

13 feb 2025

Mele, la regione Lana (Alto Adige) è un punto di riferimento

Quasi 70mila le tonnellate raccolte ogni anno da 500 aziende agricole su 900 ettari coltivati. Si punta sulla valorizzazione

Import/Export

12 feb 2025

Export, ok l'ortofrutta siciliana e le confetture di Nocera

A dirlo il Research Department di Intesa Sanpaolo. Al nord spiccano le mele (+12,9%), le marmellate e i succhi di frutta dell’Alto Adige (+9,5%)

Biologico

12 feb 2025

FederBio: "Continua la crescita in Europa"

La superficie sfiora i 20 milioni di ettari, l’Italia in testa per Sau e numero di operatori

Biologico

12 feb 2025

It’s Bio: ai consumatori piace l'arancia Cara Cara

Le navel pigmentate presentano retrogusto di ciliegia e polpa rosata, succosa e dolce. E sono ricche di nutrienti