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Ghana: verso la tracciabilità per gli ananas

Il paese africano è il secondo esportatore di ananas dell’area ACP

Dopo la Costa d’Avorio, il Ghana è il più importante esportatore
di ananas dei Paesi ACP (paesi dell’Africa, dei Caraibi e del Pacifico) verso l’UE. Nel 2003 sono state 44.000 t di ananas esportate in Belgio, Lussemburgo, Francia, Italia, UK ed altri.
Molti produttori si sono impegnati per l’assistenza al miglioramento del proprio sistema qualità e per realizzare una buona tracciabilità. Durante la scorsa estate è stata intrapresa una verifica per chiarire in modo preciso a quali regole gli esportatori dovranno attenersi. Sono 9 le aziende che hanno partecipato. Su questa base nei prossimi mesi dovranno essere svolte alcune attività per migliorare il sistema esistente, partendo dalla creazione di un elenco delle procedure necessarie con relativa registrazione .

Traduzione Fruitecom

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