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Trend consumi: meglio la Spagna dell’Italia

I consumi di ortofrutta in Spagna sono in aumento, mentre in Italia si registra un calo

Positivo il trend dei consumi in Spagna

Secondo i dati del Ministero dell’Agricoltura spagnolo nel paese iberico il consumo di frutta e verdura è aumentato nel 2002 rispettivamente del 2,4% e del 3,8%. In Italia invece, secondo l’Osservatorio sui consumi ortofrutticoli delle famiglie italiane, tra il 2001 e il 2002 si è registrata una contrazione dei consumi di prodotti ortofrutticoli freschi pari al 2,4% in quantità (mentre in valore si registra un aumento del 6,94%). Secondo quanto reso noto da GFK-IHA Italia in occasione del Macfrut nel 2002 gli italiani hanno acquistato 9.071.000 tonnellate di ortofrutta per una spesa di 12.477.000 Euro. Il corrispondente dato spagnolo è di circa 6 milioni e 610 mila tonnellate.

Fruitecom ©

 

03-06-2003 Spanish consumed more than 2,5 million tons of vegetables
in 2002
The consume of vegetables and fruits increased with 3,8 and 2,4% in
2002, while the money spent on vegetables increased with 16,5% and 9% for
fruits.

According to Spanish Ministery of Agriculture, the Spanish consumed
2,63 million tons of vegetables and 3,98 tons of fruits during 2002. Most
significant grow was seen in hotels and restaurants, with an increase of
7,6%. Domestic consumption rose 3,1%. Out home consumption of fruits
increased 4,5%. In home consumption +2,2%.

fonte http://www.agridesk.com/

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