Reparto ortofrutta

Reparto ortofrutta

04 giu 2025

Piccoli frutti Modena: prezzi competitivi ed elevata qualità

L'Osservatorio rileva un mercato favorevole, con buona rotazione e segmentazione

Comunicati in sintesi

04 giu 2025

Torna sugli scaffali della Gdo la patata èVita Residuo Zero

Tra le referenze di punta dell’offerta Romagnoli, consolida l’impegno dell’azienda nella promozione di una filiera trasparente, sicura e sostenibile

Reparto ortofrutta

30 mag 2025

Ciliegie, il frutto raro e caro che supera i 20 euro/chilo

A Milano le Bigarreau toccano cifre da capogiro, non andrà meglio con la Ferrovia. Il problema è la carenza di prodotto e di manodopera. Anteprima da Vignola

Reparto ortofrutta

29 mag 2025

Marks & Spencer punta sull'ortofrutta made in Uk

La catena inglese sperimenta tecniche per prolungare la stagione e migliorare le rese. Focus su broccoli precoci, asparagi natalizi, piccoli frutti di qualità

Ecommerce e delivery

28 mag 2025

Uva e-commerce Italia: prezzo medio di 6,59 euro/kg (+1%)

Nella settimana 22 l'uva bianca con semi è la più economica, l'uva bis senza semi la più costosa. Promozioni Esselunga sull'uva rossa seedless

Reparto ortofrutta

28 mag 2025

Piccoli frutti Torino: prezzo medio 20,21 euro/kg

Rilevazione su 19 punti di vendita della Gdo torinese: assortimento medio di 4,1 referenze. Lamponi e mirtilli presenti nel 100% dei negozi

Reparto ortofrutta

27 mag 2025

Fruitprint, il progetto che allunga la vita dell'ortofrutta

Coinvolti sette Paesi tra cui l'Italia. Al centro dello studio molecole naturali impiegate per migliorare la conservazione dei prodotti

Reparto ortofrutta

23 mag 2025

Supermercati: come cambia il banco frutta

La Gdo trasforma il reparto per rispondere a nuove abitudini, sostenibilità e digitalizzazione. Focus su offerta, tracciabilità e innovazione

Reparto ortofrutta

20 mag 2025

Gdo Piacenza, prezzi piccoli frutti in calo, ribes a parte

L'Osservatorio myfruit: mirtilli, lamponi e more meno costosi. Ribes oltremare resta alto con problemi di qualità. Mercato brand frammentato

Ecommerce e delivery

19 mag 2025

Uva ecommerce Italia: +8,2% prezzo medio

Analisi myfruit su 30 referenze: boom prezzo rossa con semi (+49,9%). Bianca con semi stabile, bis senza semi top price