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Frutta a guscio ed essiccata MySnack

Presentati i dati import/export per l’anno 2009-2010

La frutta secca in Italia ha complessivamente esportato nel 2010 59.961 tons a fronte delle 52.874 tons dell’anno precedente, (+ 13,4%). A valore si è passati da 217.217 migliaia di euro del 2009 a 252.874 migliaia di euro del 2010 (+16,4%). Le referenze più esportate sono state le castagne (18.960tons) le nocciole sgusciate(13.869 tons) seguite dalle mandorle sgusciate (5.979 tons). Per quanto riguarda l’import si è notato un notevole aumento percentuale rispetto al 2009, dettato anche dalla sempre crescente destagionalizzazione che porta il mercato italiano a consumare di più durante tutto l’arco dell’anno. Si è arrivati nel 2010 a 195.693 tons, un aumento del 33,7% rispetto all’anno precedente. In valore il mercato dell’import 2010 vale 613.539 migliaia di euro, il 33,5% in più rispetto al 2009. Le referenze più importate sono state nocciole sgusciate (31.010 tons), mandorle sgusciate (30.498 tons) noci in guscio (26.611 tons) e uva sultanina (20.693 tons)

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